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標題: 「國外地區」日本廣島縣 - 童話時刻 [列印本頁]

作者: 錯手 時間: 2008-8-1 00:20:43 標題: 「國外地區」日本廣島縣 - 童話時刻

日本廣島縣 - 童話時刻日本廣島縣和鄰近的山口縣俯拾皆是童話：世界各國的小朋友將折好的紙鶴投遞到被原子彈侵襲的城市祈求世界和平；宮島上滿街行走的鹿群都是神的使者；岩國錦帶橋邊的人形石是以肉身擋住滔滔洪水，保護橋樑而犧牲的少女幻化的，旅遊中無所不在的童話，讓整個行程像一場孩童的遠足，或者應該這麼說，要完成一個美好的生活，需要的，無非就是一則童話。

山口縣琉璃光寺五重塔是日本奇絕四景之一。

飛機緩緩降落廣島機場，窗外是閃閃發亮的樓房屋頂、綠油油的草坪，和緩行的車流，城市小巧精美得如同樂高積木樂園，我突然想到，飛行員保羅堤貝滋（Paul Tibbets）空投原子彈到廣島的那天，看到這麼漂亮風景內心是否曾有掙扎？

鹿在宮島被視為聖獸，在大街上悠哉行走並不怕生。

溫暖人心千紙鶴

   一九四五年八月六日上午廣島遭原子彈轟炸，直徑一公里的火球和黑色蕈狀塵霧剎時吞沒了城市，火球正下方的行人，肉身因高溫蒸發瞬間消失，然而就像被影印機強光掃描過那樣，影子清晰地印在石階上。那石階上的影子照片，如今，還靜靜地掛在原子彈紀念展覽館裡。
本以為沉重的歷史會影響旅行心情，但離開廣島就只有感動，感動人面對劫難展現的樂觀，感動生命的韌性。
   展覽館大廳掛滿紙鶴，在空調吹拂下撲撲作響彷彿就要起飛，那紙鶴是世界各國的小朋友折好投寄到廣島祈願受人們沒有困厄，世界不再邪惡。或許人在苦難中，需要的不過就是一個簡單紙鶴童話。
   我們的導遊是嫁到日本二十年的吳老師，中文裡有五十音的柔軟，講解累了就拿著一方手帕在額頭脖子輕輕點了兩下，舉止都像能劇演員一樣優雅。

在下關市的長府庭院可以試穿和服，體驗日本文化。

鐵板現煎廣島燒

離開展覽場時，我對她小小的抱怨旅行不應該來這麼沉重的地方，她說：「事情都有兩面觀點，空襲後的第三天廣島的電車就復工了，你可從這個面向去學習廣島人的樂觀，我們去吃廣島燒吧，美食有時候是可以扭轉壞心情噢。」
來到了廣島燒美食屋，坐在小吧台看著老師傅在鐵板上糊上麵皮，並且將高麗菜培根炒麵等配料層層疊上，不急不徐的手法猶如樂團指揮那樣的優雅，而胖嘟嘟的廣島燒在鐵板上滋滋作響，和咕嚕咕嚕的肚子共鳴，小小的廚房猶如交響樂團那樣的充滿氣勢。蔬菜的爽口清脆和培根的香脆在口腔協奏美味的樂章，bravo！bravo！

糊上麵皮，並且將高麗菜培根炒麵等配料層層疊上的廣島燒，層次分明的口感更勝大阪燒。

老師父老練地在鐵板上煎著廣島燒。

日本三景童話島

不曉得來時便感冒，還是雨天裡在資料館吹了太強勁的冷氣，到了夜裡整個頭像是給灌了水泥一樣的笨重，吳老師要我把手攤開，她從包包抽出一隻金色簽字筆在我左手掌心畫了粗粗的線：「這是日本最流行的開運手相法，當年呀豐臣秀吉就是在自己掌心畫了一刀而扭轉了命運，我這一道畫下去呀，保管你一覺醒來活力充沛。」
基於禮貌，我並沒有把心理的聲音從喉嚨喊出來：「妳簡直可以去第四台賣鍋子菜刀了！」然而隔天一早碰到她，我的確用了一種類似第四台的旁白說：「老師，這實在是太神奇了，我都好了耶。」原本懶洋洋的身體充滿能量，在搭乘前往宮島的渡輪跑上跑下，猶如廣告中裝上新電池的發條兔子。
從廣島搭船到宮島約莫十分鐘的時間，渡輪在瀨戶內海上行駛，遠遠地就看到朱紅色的大鳥居牌坊神氣地佇立在海面上，在一九九五年列名聯合國世界文化遺產之前，宮島就靠著「日本三景」的美譽打響名號，曲折的朱紅色迴廊神社傍著蔚藍大海而建，漲潮時刻海水蔓延上來，就彷彿是海上龍宮一樣的童話境界。
不是嗎？滿街奔跑的鹿群皆是神的使者，敲擊盛飯的杓子可以召喚幸福和捕獲敵人，這島簡直是個童話島。上岸之後小賣店掛著巨型的飯杓子立刻吸引了我的視線，小賣店裡看到寫著「肥滿大敵」的減肥飯杓子噗哧一聲笑了出來。拚命盛飯然後夢想可以減肥，簡直和童話中老鼠為預防大貓攻擊，而打算在大貓脖子上掛鈴噹一樣幽默。

宮島神社本殿前方兩百公尺的朱紅牌坊大鳥居，矗立在海面上，是日本山景之一。

秋芳洞是東北亞首屈一指的鐘乳石洞，入口即是山泉水湧出的三層瀑布。

錦帶橋已然是岩國最富盛名的地標性建築。

楓葉形狀雞蛋糕

宮島上行人手上拿著紅葉饅頭品嚐著，名產的發明其實和跟一個中年人的色心有關，明治維新時期首相伊藤博文訪問宮島，這個好色的歐吉桑，在茶館看到了前來倒茶的小女孩，立刻把手搭上去：「唉呀，這樣胖胖的小手好想吃一口。」機智茶館老闆娘為化解尷尬，便到廚房將雞蛋糕壓成小手形狀呈給了伊藤博文，給足了首相面子，也化解了危機。
男人在吃甜食的時候是不是都會降低心智年齡呢？我在宮島民俗館學習作紅葉饅頭，幾個董字輩的中年人賣力打蛋和麵粉，咧嘴可愛笑容和年紀居然沒有任何的衝突，童話島喚醒了旅人的內在童心，也讓我下來前往山口縣的旅行充滿童趣，如一場小學生的遠足。

狀似楓葉的雞蛋糕「紅葉饅頭」是宮島最具代表性的土產。

奇絕之景五重塔

山口縣位於本州的最西端，縣的中央是連綿不絕的中國山地，境內的琉璃光寺五重塔、岩國錦帶橋、秋芳洞和秋吉台號稱「日本四大奇絕之景」，然而體內的想像機制已啟動，騷人墨客吟哦的攝人風景在我眼中都是童話一樣的境界。
琉璃光寺整治得極是素雅，寶塔和背後的山，前面的池水和諧輝映，吳老師中文滲入日語的柔軟，說整個庭園是「池泉回游」造景，即在庭園配置了池塘和泉水，利用錯落的環境移步換景。
池水前面有個少女坐在石階沉思，理想的下午，身處佛門聖地的少女面對著一面湖水或許正思考著明鏡和塵埃的辨證，然而我卻盯著平靜的湖水看，想等一下也許會有女神從浮出水面，手裡拿著金銀斧頭問少女說：「請問這是妳遺失的斧頭嗎？」
兩天之內跑了八個景點雖然疲累，但長途旅遊的倦怠感在下關的河豚宴得到了紓解。位於瀨戶內海海域的下關河豚產量日本第一，價格約為日本其他城市的三分之一。我們在火之山公園的旋轉餐廳用餐，面對關門海峽的輝煌燈火夜景享用河豚生魚片有一種超現實的華麗之感。

穿著浴衣的日本少男少女在下關長府庭院，欣賞國父孫中山來此栽種的孫文蓮。

山口市仍有不少街道保存著傳統日本木造建築，少女騎單車飛馳而過，猶如電影場景。

究極美味河豚宴

吳老師輕聲解釋，河豚本有巨毒，早年百姓貪食屢屢喪命，因此日本政府下令禁食，十九世紀末伊藤博文下榻下關春帆樓旅館，因當日漁獲量不足，廚子硬著頭皮呈上河豚，伊藤博文吃過，讚生平沒吃過這麼好吃的魚，也廢除了禁令。這個伊藤博文怎麼無所不在？政治人物酷愛下鄉走透透媲美行腳節目主持人，我猜他選在在春帆樓和李鴻章簽署馬關條約是不是因為嘴饞想吃河豚呢？
切得薄薄的生魚片擺盤透明晶亮誘人食慾。我抱怨怎麼切得這麼薄，太小氣了，吳老師說：「河豚肉質鮮嫩有彈性，不切得薄薄的話牙齒不好的人可能嚼不動。」我夾了一片河豚生魚片沾上蔥花和蘿蔔泥酸橘醋放入口中，清脆的咯吱聲，越嚼中似乎都嗅得到海洋的鮮香氣，沒耐性細嚼慢嚥的我索性將河豚吞進肚子，耳朵都還聽到那樣究極美味咕嚕一聲滑進喉嚨裡面。
席間我跟吳老師敬酒，感謝她這幾天的照顧，我從口袋掏出一隻筆來說：「實在是太感謝了，老師手相開運法太神奇了，有沒有什麼發財的開運手相也順便教幾招吧。」她笑說：「若要感謝就感謝你太好騙，那只是畫來讓你安心的，若那麼有用我就去當算命的，還幹導遊作什麼？」

下關盛產河豚，美味河豚料理稱霸日本。

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這是一個曾經被原子彈炸過的地方
廣島在台灣人的心目中
也許不像東京，大阪，北海道等地那麼熱門
但還是有不少好玩的地方可以去玩
尤其是廣島燒更勝大阪燒

作者: rtyuid 時間: 2008-8-1 13:19:04

廣島燒

好想吃一口，心動不如行動，走吧

作者: 愛妳唷 時間: 2008-8-1 23:01:31

看了都心養養的很心動但沒錢也沒閒

作者: a547896321 時間: 2014-2-2 12:24:54

廣島燒

好想吃一口，心動不如行動，走吧

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