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標題: 使用筷子的忌諱 [列印本頁]

作者: 梅爾斯 時間: 2009-1-13 10:05:58 標題: 使用筷子的忌諱

中國人使用筷子用餐是從遠古流傳下來的，使用筷子的忌諱使用筷子的忌諱古時又稱其為“箸”，日常生活當中對

筷子的運用是非常有講究的。一般我們在使用筷子時，正確的使用方法講究得是用右手執筷，大拇指和食指捏住筷

子的上端，另外三個手指自然彎曲扶住筷子，並且筷子的兩端一定要對齊。在使用過程當中，用餐前筷子一定要整

齊碼放在飯碗的右側，用餐後則一定要整齊的豎向碼放在飯碗的正中。但這要絕對禁忌以下十二種筷子的使用方

法。

1、三長兩短：
這意思就是說在用餐前或用餐過程當中，將筷子長短不齊的放在桌子上。這種做法是大不吉利的，
通常我們管它叫“三長兩短”。其意思是代表“死亡”。因為中國人過去認為人死以後是要裝進棺材的，
在人裝進去以後，還沒有蓋棺材蓋的時候，棺材的組成部分是前後兩塊短木板，兩旁加底部共三塊長木板，
五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長兩短，所以說這是極為不吉利的事情。

2、仙人指路：
這種做法也是極為不能被人接受的，這種拿筷子的方法是，用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子，
而食指伸出。這在北京人眼裡叫“罵大街”。因為在吃飯時食指伸出，總在不停的指別人，
使用筷子的忌諱北京人一般伸出食指去指對方時，大都帶有指責的意思。所以說，吃飯用筷子時用手指人，
無異於指責別人，這同罵人是一樣的，是不能夠允許的。還有一種情況也是這種意思，
那就是吃飯時同別人交談並用筷子指人。

3、品箸留聲：
這種做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴，用嘴來回去嘬，並不時的發出噝噝聲響。
這種行為被視為是一種下等的做法。因為在吃飯時用嘴嘬筷子的本身就是一種無禮的行為，
再加上配以聲音，更是令人生厭。所以一般出現這種做法都會被認為是缺少家教，同樣不能夠允許。

4、擊盞敲盅：
這種行為被看作是乞丐要飯，其做法是在用餐時用筷子敲擊盤碗。因為過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆，
其發出的聲響配上嘴裡的哀告，使行人注意並給與施捨。這種做法被視為極其下*的事情，被他人所不齒。

5、執箸巡城：
這種做法是手裡拿著筷子，做旁若無人狀，用筷子來回在桌子上的菜盤裡巡找，知從哪裡下筷為好。
此種行為是典型的缺乏修養的表現，且目中無人極其令人反感。

6、迷箸刨墳：
這是指手裡拿著筷子在菜盤裡不住的扒拉，以求尋找獵物，就像盜墓刨墳的一般。
這種做法同“迷箸巡城”相近，都屬於缺乏教養的做法，令人生厭。

7、淚箸遺珠：
實際上這是用筷子往自己盤子裡夾菜時，手裡不利落，將菜湯流落到其它菜裡或桌子上。
這種做法被視為嚴重失禮，同樣是不可取的。

8、顛倒乾坤：
這就是說用餐時將筷子顛倒使用，這種做法是非常被人看不起的，正所謂饑不擇食，
以至於都不顧臉面了，將筷子使倒，這是絕對不可以的。

9、定海神針：
在用餐時用一隻筷子去插盤子裡的菜品，這也是不行的，這是被認為對同桌用餐嘅人的一種羞辱。在吃飯時作出這種舉動，無異於在歐洲當眾對人伸出中指的意思是一樣的，這也是不行的。

10、當眾上香：
往往是出於好心幫別人盛飯時，為了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對方。被會人視為大不敬，因為中國人的傳統是為死人上香時才這樣做

有些禁忌是衛生跟禮貌問題(像第7條)~所以多注意~讓自己多贏點尊重

《本帖最後由 林郁祥 於 2009-1-14 08:53 編輯》

作者: grayfault 時間: 2009-1-13 20:57:09

小時候常因為拿著筷子舀湯被罵
不過這一項並沒有列在這裡喔?

作者: suncoffee 時間: 2009-1-14 21:00:36

提示: 作者被禁止發言或禁止訪問或刪除帳號，本文內容已被系統自動屏蔽。

作者: maispet 時間: 2009-1-15 02:14:56

2、仙人指路：
這種做法也是極為不能被人接受的，這種拿筷子的方法是，用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子，
而食指伸出。這在北京人眼裡叫“罵大街”。因為在吃飯時食指伸出，總在不停的指別人，
使用筷子的忌諱北京人一般伸出食指去指對方時，大都帶有指責的意思。所以說，吃飯用筷子時用手指人，
無異於指責別人，這同罵人是一樣的，是不能夠允許的。還有一種情況也是這種意思，
那就是吃飯時同別人交談並用筷子指人。
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小時候拿筷子就是降拿
一直到上了高中都沒改
家裡雖沒說什麼但就是心理覺得不舒服
姿勢醜難看
現在的我倒是改了過來
不過剛開始很不適應
夾菜都夾不住
跟小孩子吃飯一樣...
多謝版大分享^^

作者: rickyhsueh 時間: 2009-1-15 21:27:12

用了筷子這麼久,還不知道有這些忌諱
下次要多留意一下

作者: yuhsin538 時間: 2009-1-17 01:15:28

哈哈~那麼多的招式、禁忌，以後該換拿刀叉囉…

作者: 肯尼 時間: 2009-1-17 17:42:59

吃飯皇帝大~
有時候還會執箸比武呢@@"
被古人看到大概氣到爆炸吧= =

作者: QK1000 時間: 2009-1-18 11:34:23

謝謝大大哦，我都不知道筷子放在桌上不能放長短呢

作者: 6329 時間: 2009-1-23 09:43:51

4、擊盞敲盅：
這種行為被看作是乞丐要飯，其做法是在用餐時用筷子敲擊盤碗。因為過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆，
其發出的聲響配上嘴裡的哀告，使行人注意並給與施捨。

媽媽有講過
嚴令禁止

作者: poca 時間: 2009-1-31 16:59:41

小小的動作，有那麼大的涵義在阿

作者: 15974159 時間: 2010-4-6 16:48:59 標題: 回覆 #1 梅爾斯的帖子

原來用筷子吃飯也有這麼多禁忌

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