SOGO論壇

標題: 比阿忠麵線還更美味的蚵仔麵線(淡水) [列印本頁]

作者: 林意義 時間: 2009-2-18 11:37:09 標題: 比阿忠麵線還更美味的蚵仔麵線(淡水)

阿忠麵線我吃完之後覺得只是人氣較旺而已，沒有比較吸引我的地方?
在淡水老街麥當勞正前方巷子裡有一家~阿秋麵線~
他從早上6點賣到1400為止，從顏色觀起略帶深黃色，不像一般麵線淡淡黃黃，
讓人看了就覺得輕浮些，香味直接挑戰大腦神經，

光是聞香必定下馬，
麵線濃而不綢，適度黏，不會太黏黏成一坨，也不會彈得嚇人，吃到最後仍是成淡淡糊狀，
整碗麵的心臟就是蚵仔，絕不囉嗦，一定從中部東石配送過來，大顆不在話下，咬起來有點Q勁，
蚵仔香味四溢，而且份量十足，加上獨門秘方處理的大腸，吃完之後仍香味留齒，幸福啊~~~
建議大家一生中一定要去吃一次，尤其去逛淡水時，不要只吃經過商業包裝的鐵蛋、魚酥及阿給
等食物，吃吃看一極棒的~阿秋麵線~
吃完後前面的柳丁汁也是原汁原味的喔，保證甜到你想要加水

《本帖最後由 key632 於 2009-4-2 19:06 編輯》

作者: sung522112 時間: 2009-2-18 12:06:30

我也覺得阿忠麵線只是名氣大而已~~

一些店出名之後反而味道變差了!!

有空去淡水試試!!

作者: x001472002 時間: 2009-2-18 19:36:47

感謝你所提供的資訊....感謝你!!!
阿忠麵線不就這樣???我覺得有哪一點很好吃????那一間我覺得真的不錯!!

作者: loveu6ru8 時間: 2009-2-18 19:47:48

感謝大大的分祥可是我還是都很喜歡每個都有自己的獨特

作者: bmwjg 時間: 2009-4-5 18:58:44

有機會一定要去試試看的~~~

作者: 小紅妹 時間: 2009-4-7 15:13:24

吃東西合嘴就是美味，好不好吃憑個人官感，
大大推荐的ㄚ秋麵線，個人曾經去吃過，料多口味也不錯
美食資訊就是要無私的分享出來
也帶動經濟的活絡

作者: 上帝之鞭8 時間: 2009-4-7 15:37:43

和比阿忠美味的
北部應該隨便幾十家吧.....

作者: petersaiyl 時間: 2009-4-7 23:15:44

其實阿宗麵線根本不好吃！！
只是有名霸了

我家樓下的麵線好吃多了呢(笑)

作者: qk0911 時間: 2009-4-12 03:50:53

阿忠只是有名氣!!

說到好吃我並不絕得哪裡好吃

作者: 鎮魂輓歌 時間: 2009-4-12 19:01:15

同意阿忠麵線去吃過的人都說味道普通，我自己去吃過一次，裡頭什麼料也沒有，居然會有人願意去站著吃，最重要的是價格還不便宜。

作者: j33266d35 時間: 2009-4-12 20:51:53

每間店都有特色改天真的要去淡水吃吃看

作者: co 時間: 2009-5-11 14:42:49

阿忠麵線真的只是吃名氣的吧(個人感覺)

也有可能真的以前很好吃啦~不過開分店也把品質弄糟了(也許)

作者: xyzab 時間: 2009-5-11 22:00:48

每次經過阿宗麵線都是看到一堆人在排隊
我吃過但覺得沒有想像中好吃

作者: 淡水小鎮 時間: 2009-5-16 15:54:27

這一家我沒去吃過
感謝大大分享
身為淡水人
有機會就來去吃吃看

作者: allen0638 時間: 2009-5-19 01:37:23

確實阿忠麵線只是名氣響亮而已
台北很多地方麵線都比他好吃又便宜
例如板橋文化路油庫口麵線.台北延平北路4段的老字號麵線..等等
好吃又便宜

作者: 多情牛仔 時間: 2009-5-20 00:02:15

阿忠麵線其實還好啦，淡水這家是真的不錯，另外淡水水碓頂好超商旁，有一家勇伯麵線也不錯，有空可以去試試。

作者: 呆呆大白鯊 時間: 2009-5-20 21:53:54

真的ˊ要換別家吃吃看了不然每次都要站著吃是很累的

作者: yenchen009 時間: 2009-5-20 23:56:00

我去西門町時也有去阿宗朝聖過，
但要罰站排隊吃，
感覺很差，
味道也很一般，
不曉得是紅什麼碗糕的…
目前最好吃的麵線我推我們鳳山的〈鳳邑麵線〉。

作者: 阿順/順仔 時間: 2009-5-26 13:17:15

有空一定要到淡水...吃看看

作者: jen640726 時間: 2009-6-2 22:59:36

這家是還不錯吃啦~~但是蚵仔確定是東石的嗎??

淡水還有另一家麵線還不錯的,在水源街~~淡農超市旁.....

作者: jchsieh 時間: 2009-6-3 19:51:33

提示: 作者被禁止發言或禁止訪問或刪除帳號，本文內容已被系統自動屏蔽。

作者: makoto6706 時間: 2009-6-4 06:43:11

說真的阿忠麵線好在哪裡
口味是還不錯啦
可是都沒桌子
吃的好難過喔

作者: 白濫毛 時間: 2009-6-19 17:47:32

阿忠麵線主要是靠老一代的定下他在西門町的地位~站著吃也只是延續之前的精神...準備椅子我看那種氣氛就會不見了....西園路那邊悟州街也有一間專業麵線.....可以去試試......蚵仔也是大的嚇死人..大腸也是很有彈性又不會太爛...他的營業時間是早上6.00到晚上7.00...小碗45大碗60..雖說貴一點..但是真的物超所值唷~~~上次去買花了我15分鐘才排到....

作者: carl8011 時間: 2009-6-19 18:28:14

說的不錯
我寧可多花一點也不要在那佔著吃
麻煩不方便又不是很好吃

作者: 命中註定 時間: 2009-7-14 17:41:23

找一天一定要上去吃吃看

作者: chenger 時間: 2009-7-16 00:10:25

每個人的口味都不太一樣
改天有空去吃吃看

作者: teeman62 時間: 2009-7-19 00:08:38

+1 對阿阿忠麵線也吃過一次沒位置的....囧
味道不是很普通 ....而是非常普通
說到淡水..本人可以推薦一家位於淡水. 店名好像是:勇伯蚵仔麵線
味道.用料都不錯的麵線..位置大約在淡水肯德基斜對面..

作者: well20222 時間: 2009-7-19 00:43:40

真的比阿忠好吃麻
我也這麼覺得耶因為阿中只是比較人氣旺
感謝大大分享更好吃的地方!!
改天會來去吃看看的 !!

作者: 小漁夫 時間: 2009-7-19 03:14:10

哇!!說到阿忠真是讓我搖頭....還有饒河夜市中間土地公旁的也是搖頭....希望淡水能讓我點頭.....

作者: crv5588 時間: 2009-8-1 01:18:22

提示: 作者被禁止發言或禁止訪問或刪除帳號，本文內容已被系統自動屏蔽。

作者: bbt620935 時間: 2010-11-23 21:52:19

我是台中人不常去台北..所以偶爾去一次淡水老街就覺得那裏甚麼都好吃=口= 魚酥......

作者: w800408 時間: 2011-9-19 23:46:31

阿忠麵線真的只是吃名氣的吧(個人感覺)

也有可能真的以前很好吃啦~不過開分店也把品質弄糟了(也許)

作者: r136_oklc 時間: 2011-9-26 21:37:48

麵線我一定要推薦
油庫口在板橋
超多人的

作者: toyahung 時間: 2011-9-26 22:36:00

板橋油庫口蚵仔大腸麵線.料多湯頭好35元一碗.還有發票可以對獎.
土城上贊麵線臭豆腐.(中央路一段)才是劣者最常去吃的''綜合蚵仔大腸加肉羹''75元大大一碗.
''肚量大''之朋友.再來一份臭豆腐.其自製辣油''好膽''多加一些.保證滿頭大汗.大呼過癮....是也...

作者: 54jordan 時間: 2011-9-28 07:59:35

哈,這篇到底是在討論阿秋好吃,還是阿忠不好吃呀
不過我也覺得阿忠麵線言過於實啦,還搞到要站著吃，
要吃好料,就是要讓自己心愉悅下吃一頓美食呀,站著吃,我想那種fu都沒有了啦
話說回來阿秋麵線一定要去試試看的,謝謝大大的分享

作者: aoo00361 時間: 2011-9-28 09:06:59

個人口味不同啦
下一次一會淡水吃一下的

作者: a753688 時間: 2011-10-5 02:52:36

我也覺得板橋油庫口比較好吃一定要配香腸吃真的很配

作者: kyojoeyjo 時間: 2011-10-5 12:07:51

很多店都是這樣的名氣旺尤其是"裝潢過"了以後就失去傳統了

作者: a633473 時間: 2011-10-6 01:46:40

阿忠真的不好吃~~板橋油庫口就很優~~很久沒去吃了

作者: shtn3629 時間: 2011-10-6 19:29:34

很多小吃名氣大了以後,不認真經營,
就會被別人超越,網路世界參考就好,
反而很多好吃的自家附近就好幾家哩

作者: thepig 時間: 2011-10-8 08:42:52

只要有機會一定要去試試看

作者: a8s456 時間: 2011-10-9 14:11:00

一生中一定要去吃一次有空上去淡水一定要去嚐嚐感謝大大分享

作者: 小潔 時間: 2011-10-9 16:24:39

阿忠麵線一般般,我家旁邊麵線都比他好吃...

作者: 想不出ID 時間: 2011-10-9 22:31:27

下一次經過一定會去試看看

作者: 黑色小辣椒 時間: 2014-9-17 15:30:15

我也覺得阿忠麵線只是名氣大而已~~

一些店出名之後反而味道變差了!!

有空去淡水試試!!

歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)