SOGO論壇

標題: 菜菜介紹(一˙青荻篇) [列印本頁]

作者: 藍海人 時間: 2009-2-18 18:50:04 標題: 菜菜介紹(一˙青荻篇)

今天先來聊聊藻餌磯釣最常用的菜菜"青荻"~~~~

先來介紹台灣獨有的【海蝕平台】也就是所謂的【菜坪】

首先介紹全台最大的菜坪【馬崗坪】

再來是【萊萊坪】

萬里【大石公】

野柳【相思燈】

現在來討論一下青荻的挑選˙拔法˙與保存方法!

首先要挑選所釣魚種的青荻

例如:
臭肚:在潮間帶比較光滑的石頭上˙或水窟裡˙顏色深亮˙摸起來光滑細長˙
(很不好意識缺圖˙希望有圖者提供˙謝謝!)

黑毛˙吊仔˙黑豬哥:在菜坪˙靠水邊生長顏色較淺˙空心˙扁的或比較粗嫩的都可以˙

(我個人比較喜歡偏一點黄的)

拔菜方法:

用食指鉤起˙但盡量不要連根拔起˙

之後在水窟裡將沙屑˙雜物清洗乾淨˙並用涮洗方式將青荻洗順˙

保存方法:

清洗完畢後˙將水甩乾˙至於通風陰涼處˙

保存時間要看氣溫˙氣溫越高˙保存時間越短˙(只要有很重的藻味出來˙大概就沒用了)大約兩三天˙

氣溫越低保存越久˙約一到兩星期˙

預告:下一篇【菜菜介紹二˙紫菜篇】

回覆破30就發表

《本帖最後由 藍海人 於 2009-2-18 20:18 編輯》

作者: JAY779900 時間: 2009-2-18 20:09:19

挖在下沒有海釣過的經驗但是聽客人說過很多種呢
聽說有腳白菜鹿角菜等等呢... 不過藍海大  你這篇可以請版主列為精華
好讓衣些想學磯釣的新手  同好好方便蒐尋感謝你寶貴的經驗
再多發一點讓在下可以多學一點 ^^ 感謝再感謝喔    －ˇ－

作者: 阿興 時間: 2009-2-18 20:14:13

籃大大：
         每天都要看您的籃眼辣妹的照片才能去睡、
                                 是否這幾天.天氣不好沒法去作釣？還是沒時間？
                                                      今天看您貼的綠毛辣媽也不錯看、也加了釣菜的知識

真可惜！東北角近幾天風大雨大各位作釣的大大自行小心點！

作者: he04244 時間: 2009-2-18 20:35:43

藍海大..可以在介紹怎樣勾法..比較自然..
增加魚索餌的欲望..等等...

作者: alanjohng 時間: 2009-2-18 21:05:42

各位同學有本事盡量挖
我們藍海人的功力十足不怕被挖
不過...切計咖小力勒別挖到流血喔呵呵
版上10秒鐘就看完的文章
得花十年功才寫的出來
請不要吝嗇給予藍海人鼓勵喔

作者: kobemike 時間: 2009-2-18 21:06:43

期待下文...
希望大大教ㄧ下勾法或處理方法!!

作者: miss1204 時間: 2009-2-18 21:25:54

藍海大哥~你介紹太詳細~~~~真的很棒~~~

一個步驟一個步驟~看的很詳細~ 太好了!!!!

作者: 羊皮熊 時間: 2009-2-18 22:10:44

這篇沒有推就沒天良了
藻餌磯釣是所有釣法裡頭最省錢
而且又最貼近自然的釣法了
感謝藍海大大的分享~
造福無數的網友呢~!

作者: 釣魚小男孩 時間: 2009-2-18 22:21:23

這種東西一定一頂一下的!!!雖然桃園附近很像沒有菜菜可以拔...可恨阿!!!

作者: CCHOT 時間: 2009-2-18 23:32:23

藍海大要教秘方了不來看哪對的起自己 ~
上禮拜日第三隻眼有播但是聽的霧煞煞 !
還好藍海大PO了這文讓我又了解許多 ...

作者: peace88 時間: 2009-2-18 23:36:38

藍海大

好壯觀的菜坪啊!

不像南部的青荻都是在魚塭裡撈的較多

最接近大自然的味道最腥

難怪每次藍海大都有好佳績!

這帖真該推至精華或教學帖

藍大的經驗大方送˙真的造福了我們這些釣友良多

感謝您分享的拔菜要領!

藍大! 回家後~~記得把指甲縫裡的砂石摳乾淨喔!

~~~~警酸~~~

作者: NLSON 時間: 2009-2-19 01:01:33 標題: 回覆 #1 藍海人的帖子

藍海大~交功夫請你幫幫忙交全套的啦~

作者: 寒羽飛 時間: 2009-2-19 08:55:21

提示: 作者被禁止發言或禁止訪問或刪除帳號，本文內容已被系統自動屏蔽。

作者: 藍海人 時間: 2009-2-20 12:26:06 標題: 回覆 #4 he04244 的帖子

he04244!
菜菜的鉤法˙因為比較多種˙
不同的魚種有不同的鉤法˙
目前正在準備資料˙照片中˙
盡請期待!

作者: 藍海人 時間: 2009-2-20 12:38:24 標題: 回覆 #13 寒羽飛的帖子

寒兄!
其實每個藻釣者˙對菜菜的挑選都不盡相同˙認知也不一樣˙
我只是單純的想法˙【好入口˙好消化】的菜菜因該就是魚愛吃的菜菜了˙
但是菜菜的挑選真的不是那麼簡單˙還要考慮其他因數˙
例如:小魚盜餌猖獗˙掛餌的容易度˙˙˙

作者: 寒羽飛 時間: 2009-2-20 16:57:13

提示: 作者被禁止發言或禁止訪問或刪除帳號，本文內容已被系統自動屏蔽。

作者: peace88 時間: 2009-2-20 19:27:15

原帖由 寒羽飛 於 2009-2-20 16:57 發表

挑選的確不簡單而且須依釣場的狀況下去挑選~~

所以這時候就需要經驗了~~~不過南部除了釣變身苦或臭肚用的到

其他魚種好像沒機會用~~~所以經驗很少= =" 都隨便採一採~

順便問一下藍大那個菜菜要如何保 ...

寒副版所提的也是我想了解的問題之一

我以前都會先去永安附近的石斑池拔菜

一次都拔很多!回家後會依釣量分包凍藏

以報紙兩層平鋪包好˙再以塑膠代密封冷凍

最高紀錄約兩各月再拿出來釣還完好如初~

小弟也很想知道藍海大哥的保存方式~望請告知~

在南部用菜釣我也只釣過洋A仔˙變仔˙吊仔這三種而已!

很感謝藍海大哥能為提問的會員逐一回覆解惑謝謝您!

作者: 瑩蟲 時間: 2009-2-20 23:53:17

好漂亮的菜，我只會釣南極蝦，用菜我還沒有釣到過毛，大慨是因為我不會勾菜的關係吧！聽說勾菜的手法，大大的影響到魚貨。老大教一下如何鉤菜啦！小弟先在這給你跪拜一下！

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