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標題: 省錢料理～利用剩飯變成南瓜粥～ [列印本頁]

作者: 大阪神鳥 時間: 2009-4-20 12:28:22 標題: 省錢料理～利用剩飯變成南瓜粥～

金黃色的南瓜，微甜的滋味，吃粥時，淡淡的南瓜香氣充滿鼻息間，南瓜粥是一道可以讓人感到幸福的簡單料理。雖然簡單，但是營養可是百分百啊！南瓜粥也可煮成甜粥口味的，可以試著加點紅豆一起下去煮，別有一番味道喔。

省錢料理作法：

１．南瓜洗淨切成小塊，我的作法是連皮一起下去煨煮的，如果不喜歡吃皮的人，可削去外皮，甚至可以先將南瓜蒸熟，再壓成泥狀。

２．用高湯煮南瓜塊，至南瓜變稍軟後，加入昨晚的剩飯，再加少許塩調味，也有撒些蔥花，剩飯煮至變成粥狀，就可關火起鍋囉。

各位大大不訪起身動手做做看吧!別有一番風味喔!

既省錢又能吃到好吃的料理~

作者: 虛無飄渺 時間: 2009-4-23 08:46:24

南瓜粥我煮過唷！很好吃，軟綿綿的，入口即化，南瓜的色澤也會引發食慾，

淡淡的香味可以襯托出粥的米香，倒是用在剩飯的料理方式，下回可以做看看，

加少許塩調味，撒些蔥花，簡單的料理也會更有味道，再煮成南瓜粥也是不浪費的料理方式~

謝謝大大的分享，又多一道省錢的料理妙方可用囉！

作者: djji3xo4 時間: 2009-4-26 04:37:40

噢

好方法

對學生來講真的是很棒

太好了我的菜單又多一樣了

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