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標題: 餐餐放「粽」 當心腸胃鬧罷工 [列印本頁]

作者: 回頭太難    時間: 2009-5-26 19:07:24     標題: 餐餐放「粽」 當心腸胃鬧罷工



 


記者:【張翠芬/台北報導】

粽子是端午節的應景食物,每逢端午節前後急性腸胃炎的病患總是大增,

專家提醒民眾,粽子是糯米製品不易消化,端舞節前後避免餐餐吃粽子,

否則容易造成消化不良、腸胃不適及便秘等問題。

如果吃壞了肚子,不妨用一些保健小撇步,來抒解不適。




(一)選擇有益腸胃的食物

台北市立聯合醫院中醫醫療部主任程惠政指出,

年節大吃大喝容易讓腸胃機能亮紅燈,想要保養腸胃,

他建議,不妨適當攝取一些有益腸胃的天然食物,例如粳米、小麥、大麥、栗子、番薯、豆腐、

高麗菜、芝麻、蘋果、水蜜桃、山藥、南瓜等,都是不錯的食物。

另外,調養腸胃先決條件是,要細嚼慢嚥,改掉抽菸、喝酒、喝可樂汽水、愛吃油膩高脂肪食物、

用餐不定時定量等不當的飲食習慣,才能恢復腸胃機能。


 


(二)穴位按摩 抒解不適

如果覺得腸胃不適,程醫師建議可以簡單的穴位按摩來抒解疼痛,

例如急性胃炎可按摩位於肚臍上方約四寸的中脘穴,來改善噁心、嘔吐的現象,

肚臍下一寸半的氣海穴則可調節身體的氣血循環,

另外,按壓合谷、內關、足三里等保健大穴,對改善胃痛、腹痛也有幫助。





(三)中藥茶飲消除腹脹

另外,若是粽子吃多了,導致腹脹、反胃,可以煮一些茶飲來緩解不適。





(四)山楂陳麥飲

材料:山楂30g、陳皮20g、麥芽30g、 水1000CC、紅糖10g。

作法及功效:將全部材料放入鍋中,加水煎煮30分鐘取汁,加入紅糖調味即可。

一星期服用1~2次,可治療消化不良、腹脹反胃。





(五)紅棗陳皮湯

材料:黨參30g、大棗10枚、陳皮3g。

作法及功效: 將以上藥材煎湯代茶,經常飲用。

適用於上腹脹痛、飽脹不適、噯氣、泛酸等氣滯型胃炎。




 





端午佳節將至,少不了會吃些粽子過過癮

但是在品嚐粽子美味的同時,也應注意到身體的負荷

不可因好吃而餐餐拿來當正餐食用,以免造成腸胃道的負擔及消化不良

過節除了吃糯米粽之外,可以選擇一些有益腸胃的高纖低熱量的食品,來減輕腸胃道的負荷

祝大家端節愉快


作者: 虛無飄渺    時間: 2009-5-26 21:14:09


『端午佳節慶團圓』

每到了端午,除了紀念屈原這位先人,還有很多應景的東西,

包含香包、雄黃酒、划龍舟、立蛋,更重要的是品嚐肉粽!

隨著時代變遷,肉粽的口味也琳瑯滿目,在這夏日炎炎的日子裡,

在吃肉粽的同時,保存也是很重要的唷!不然因為熱而壞掉了,

吃下肚之後,那可就得不償失嚕,然而這個時節也是腸胃炎常發生的季節,

大伙在吃肉粽時得要確認每個食材都是新鮮的,文中也提供了肉粽非常棒的養身材料,

讓我們受益良多,可以在端午節吃肉粽的同時兼具養身的效果。






作者: leroy_cic    時間: 2009-6-2 16:06:44     標題: 『端午佳節慶團圓』

原來粽子吃太多,還有偏方能讓我的腸胃快速快活起來!!
十八般武藝,中西藥方都有了
這一篇,讓我受益良多啊~
每年的端午節,為了我媽習慣(她當過餐廳大廚)都煮大鍋的菜。
吃了十幾顆一下子,我的肚子就跟我抗議了。
我端午節下午一定是躺在床上無奈的休息~~~

多虧大大分享這一篇,這次我要好好學起來,明年下午我一定可以大玩特玩了




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