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標題: 飲用牛奶注意事項 [列印本頁]

作者: hfy 時間: 2009-6-26 23:30:18 標題: 飲用牛奶注意事項

不可空腹喝牛奶。最好喝牛奶前先吃點東西或邊吃食物邊飲用，以降低乳糖的濃度，利於營養成分的吸收；

避免與茶水同飲。乳糖中含有豐富的鈣離子，茶葉中鞣酸會阻礙鈣離子的吸收；

不宜採用銅器加熱。銅能加速對維生素C的破壞，並對牛奶中發生的化學反應具有催化作用；

沖調奶粉的水溫控制在40－50℃為宜。過高會破壞牛奶中的奶蛋白等營養物質；

忌與菠菜同食。喝牛奶時忌與含植物酸的食物（如菠菜）同食，不然會影響人體對鈣的吸收。

服用下列藥物時，不宜同時喝牛奶：
1．四環素、土黴素、強力黴素
2．含鐵藥物3．左旋多巴4．雄性激素
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在吃任何東西時,多多注意各項食物的特性,可避免,適時其反,但也可以相輔相成,所以天地萬物,都有其功能是助力或是反效你們說是不是呢!

《本帖最後由 hfy 於 2009-6-27 22:58 編輯》

作者: momocool 時間: 2009-7-12 17:11:59

對於一個愛喝牛奶的人來說

這個很有幫助唷ˊˇˋ

作者: angel5911 時間: 2009-7-13 16:52:29

我覺得1.沒有關聯吧

對乳糖不耐症的人來說可能會坐在洗手間一個早上

正常人應該沒有太大的影響

小BABY怎麼辦........一定都會先喝.....=\/="

作者: 孤寂之城 時間: 2009-7-13 17:09:59

那應該是對某些身體比較敏感或是特殊情況的才需要注意吧?

像我們普通人就空腹喝是還好

像我之前有一次早上起來就只喝冰牛奶

最後居然一直狂拉肚子

我只有那次最慘而已不然其實平常空腹喝是還好

作者: 不爽了 時間: 2009-7-13 19:51:22

我也常常空腹喝牛奶耶~
有時早上才剛起床就喝了一大杯的牛奶
大致上沒什麼身體不舒服的問題
也不會太會狂蹲wc..
大多只是漲漲的...但大概過一陣子就ok啦..
所以...第一項可能是因人而異吧...我想啦..呵.

作者: elian761 時間: 2009-7-27 17:54:40

是喔原來是這樣 ~~
我每次喝牛奶都拉肚子耶!!

作者: inputmycd 時間: 2009-7-28 07:36:24

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作者: 天超 時間: 2009-7-28 15:02:49

還記得學生時期上完化學實驗課
老師都會提醒我們要喝鮮奶.
因為鮮奶會把有害的化學物質排出
所以喝牛奶的好處還蠻多的

作者: s00145 時間: 2009-7-28 20:28:34

謝謝你的學問唷，原來喝牛奶要注意這麼多呢!! 小的會注意低

作者: desire_32c 時間: 2009-7-31 18:12:21

哇咧！不可空腹哦！@@
現在才知道耶！
一邊喝牛奶一邊吃東西就沒關係了吧！

作者: vvk 時間: 2009-8-1 21:40:55

空腹不能喝牛奶嗎??可我們一般人很常這樣ㄚ!我泡牛奶常用高溫泡耶!那下次得用低溫度泡了!

作者: NAVYno1 時間: 2009-8-8 19:15:10

空腹喝牛奶是對某些身體比較敏感或是特殊情況的才需要注意吧

像我最近得到十二指腸潰瘍

我有尋問醫生像喝牛奶或優酪乳會不會影響

醫生跟我說是人體質

如果喝了不會拉肚子那就沒關西

作者: junkie 時間: 2009-8-11 03:23:01

看來牛奶其實也蠻毒的壓!

作者: 克翰兄 時間: 2009-8-11 21:54:02

原來不能空腹喝牛奶
我一直早上起床都會先喝牛奶....

作者: yoyoyo940 時間: 2009-8-12 10:37:28

YAYA 我很愛喝牛奶感恩

作者: 讓專業的來 時間: 2009-8-16 02:49:15

我也是很多牛奶就會拉屎~~而且是你連忍都忍不住的!!

作者: popopig 時間: 2012-1-1 14:51:38

牛奶是好東西多喝也不好

作者: gt1106 時間: 2013-5-14 02:37:26

不爽了發表於 2009-7-13 19:51
我也常常空腹喝牛奶耶~
有時早上才剛起床就喝了一大杯的牛奶
大致上沒什麼身體不舒服的問題

我只要一陣子不喝,突然喝就會拉肚子！連續喝一兩天就不會拉了好奇怪

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