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標題: 捉竹蟲 [列印本頁]

作者: 草薰風 時間: 2009-9-13 10:52:25 標題: 捉竹蟲

9月12日，村民展示從竹子中捉到的竹蟲。

現在正是雲南西雙版納地區群眾捉竹蟲的時節，當地村民到竹林中尋找當年生的有病斑或竹節明顯變形的新竹，砍開竹節捉竹蟲作為菜餚食用。竹蟲富含蛋白質、氨基酸，是西雙版納地區一些群眾喜愛的美食。新華社發(李雲生攝)

　 9月12日，村民在食用竹蟲。

現在正是雲南西雙版納地區群眾捉竹蟲的時節，當地村民到竹林中尋找當年生的有病斑或竹節明顯變形的新竹，砍開竹節捉竹蟲作為菜餚食用。竹蟲富含蛋白質、氨基酸，是西雙版納地區一些群眾喜愛的美食。

9月12日，村民展示從竹節中掏出的竹蟲。

現在正是雲南西雙版納地區群眾捉竹蟲的時節，當地村民到竹林中尋找當年生的有病斑或竹節明顯變形的新竹，砍開竹節捉竹蟲作為菜餚食用。竹蟲富含蛋白質、氨基酸，是西雙版納地區一些群眾喜愛的美食。新華社發(李雲生攝)

　 9月12日，一名小朋友在捉竹蟲。

現在正是雲南西雙版納地區群眾捉竹蟲的時節，當地村民到竹林中尋找當年生的有病斑或竹節明顯變形的新竹，砍開竹節捉竹蟲作為菜餚食用。竹蟲富含蛋白質、氨基酸，是西雙版納地區一些群眾喜愛的美食。

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嗯~幼蟲體內蘊含豐富的動物性蛋白質..
聽說吃了會變一尾活龍..
嗯....我看算了..我不敢嘗試.

作者: azx123463 時間: 2009-9-13 11:09:55

看了就感覺噁心= =

台灣人沒幾個會吃吧..

作者: 孤夜寒星 時間: 2009-9-13 11:15:36

其實那個幼蟲都是蛋白質成分居多應該沒有什麼

讓人做噁的怪味道啦應該只是視覺感官讓人

覺得噁心吧....那些蟲蟲聽說酥炸過後沾點胡椒鹽

味道很香酥可口呢....大家試吃看看嘿....^^\\\

作者: hipster122 時間: 2009-9-13 11:21:13

恐怖唷
可是聽說蟲蟲裡面很多蛋白質
蛋白質可是高呀

作者: balaking 時間: 2009-9-13 14:02:41

吃蟲一直是許多民族的傳統美食
台灣人不敢吃只是因為不習慣而已吧
其實也就是一種食物
曬乾的蜈蚣還是中藥咧
大概一堆人吃了都不知道吧?

有機會的話
還滿想試看看的
人家吃了幾千年幾百年
沒道理難吃吧

作者: lottery 時間: 2009-9-13 14:34:38

跟蜂蛹很像,把它炸過之後
炒鹽酥之後那味道不錯...

生吃則是軟軟甜甜的(我學長說的)
我則是不敢生吃,只敢吃鹽酥...

作者: mayday6308 時間: 2009-9-13 14:39:35

尿垢也是中藥那是環境沒有足夠食物才去吃那個吧

要很慶幸台灣不是一個落後的地方

作者: 東次的心情 時間: 2009-9-13 21:32:35

感覺很想吐吃的時候
最好把眼睛閉起來然後深呼吸
最後吞下去默念阿門

作者: a180cm1973 時間: 2009-9-14 00:38:56

原帖由 azx123463 於 2009-9-13 11:09 發表
看了就感覺噁心= =

台灣人沒幾個會吃吧..

其實不會噁心啦!我吃過還滿好吃的!
我有朋友在泰國餐廳當廚師,我每次去那喝酒他就會炸一盤請我吃!
口感酥酥香香的非常順口,很像熱的蝦味仙啦!
唯一的缺點就是外觀而已,只要有勇氣就知道那有多美味了!
而且別看它是蟲,它在台灣光是成本一台斤就要一兩千元喔!

作者: temyow 時間: 2009-9-14 07:48:59

大坑有店再賣喔
吃過依次.....要有勇氣才行

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