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標題: 桃園小吃美食24H‧鴨肉榮 [列印本頁]

作者: yusuki 時間: 2009-11-12 22:16:10 標題: 桃園小吃美食24H‧鴨肉榮

飄香５０年‧老字號鴨肉名店
位於桃園大廟（景福宮）對面的「鴨肉榮」是當地深耕５０年的老字號小吃店！聽其名，「鴨肉榮」以鴨肉冬粉、當歸鴨、白斬鴨等鴨肉系列料理為主軸之外，飄香５０年的排骨飯與第二代經營者創新推出的麻油雞等餐點也是來到「鴨肉榮」不可不吃的好滋味！
２４Ｈ營業‧經典美味隨時品嚐
為了滿足舊雨新知隨時想品嚐自家得意風味，「鴨肉榮」第二代經營者日前將經營時間延長至２４Ｈ，無論是透早出門的作工人、熬夜加班的上班族或是剛下飛機的異鄉遊子，任何時段都能解饞！

吃鴨肉‧多元享受

以鴨為名，「鴨肉榮」鴨系列料理的美味層次當然不遑多讓！曾創下當日賣出８０隻鴨的鴨肉榮，有Ｑ彈多汁的白斬鴨，還有吸飽鴨肉高湯的鴨肉冬粉以及由鴨肝、鴨珍與鴨腸組成的下水麵等選擇，一次嚐盡全鴨的獨特風味！

當歸鴨‧大隻滿意

當歸鴨一上桌，你很難不被此料理的大份量所震驚！選用生長足月的台灣土鴨，其體型碩大，一隻前腿＋一隻翅膀，就已經超過了大碗公，大隻滿意的口感加上由當歸、熟蒂等１０多種中藥所熬煮而成的醇厚湯汁，味蕾滿足！

鴨肉麵‧特製味噌醬

不同於坊間小吃店的乾麵作法，「鴨肉榮」跳脫滷肉、炸醬或麻醬等醬料，創新使用滋味甜中帶辣的味噌醬搭配鴨肉、豆芽菜與麵條一起吃，風味特殊！值得一提的是，味噌醬的作法可是第一代經營者傳承自媽媽的好手藝喔！

排骨飯‧５０年好味

說起「鴨肉榮」的經典美味，除了鴨肉系列料理之外，就屬排骨飯可榮登飄香５０年的鎮店元老級美食了！將當日溫體豬肉醃漬獨家香料足足２４小時入味，酥炸完成的排骨，外酥內嫩，曾創下單日賣出１００多份的好銷量！

麻油雞‧Ｑ彈土雞

麻油雞是「鴨肉榮」第二代經營者得意佳作！只選用土雞腿料理而成的麻油雞，肉質緊實不說，喝一口湯，蘊含北港麻油、老薑與鴨肉高湯的湯頭，口感甘醇飽滿，感受得到經營團隊的誠意！難能可貴的是，還可免費加湯喔！

呷小菜‧獨門美味

能夠在桃園大廟商圈屹立５０年，保持小吃名店地位不搖的「鴨肉榮」，可從經營團隊連小菜都很用心料理的態度，了解其原因！即便是市面常見的炒鵝腸、鴨血糕或油豆腐，都因為「鴨肉榮」的獨門醬料而顯得與眾不同！

鴨肉榮
～桃園縣桃園市美食小吃‧５０年老店‧２４Ｈ營業～

【營業時間】２４Ｈ
★外送專線：０３－３３８５９２８

【美食推薦】鴨肉榮的貼心，加湯不用錢喔！
●麵類（均可換米粉、冬粉或板條）
◎湯麵＋鴨肉＄９０　◎切仔麵＄４０　◎鴨肉麵　　＄５０　◎排骨麵　　＄６０　◎乾麵　　　＄４０
◎排骨乾麵　＄６０　◎下水麵＄８０　◎沙茶貢丸麵＄５０　◎榨菜肉絲麵＄５０　◎沙茶鴨肉麵＄６０
●飯類
◎虱目魚肚套飯＄１３０　◎黑鯽魚套飯＄１１０　◎排骨飯　＄８０　◎鴨肉飯＄８０
◎松阪豬肉飯　＄８０　　◎瓜仔肉飯　＄５０　　◎筒仔米糕＄３０　◎魯肉飯＄３０
●湯類
◎虱目魚肚湯＄９０　◎鴨肉湯　＄５０　◎鵝腸　　＄５０　◎豬肝湯＄５０　◎下水湯＄６０
◎肝連湯　　＄４０　◎骨仔肉湯＄４０　◎鴨血糕湯＄４０　◎蛋花湯＄４０　◎貢丸湯＄２５
●小菜
◎鴨肉（１人份）　＄７０　　◎鴨肉（２人份）　＄１３０　◎無刺虱目魚肚＄１００
◎鴨肉（１／４隻）＄１７０　◎鴨肉（１／２隻）＄１７０　◎黑鯽魚　　　＄８０
◎冷筍沙拉　　　　＄１００　◎魚蛋沙拉　　　　＄８０　　◎嘴邊肉　　　＄６０
◎鵝腸　　　　　　＄６０　　◎鵝心　　　　　　＄５０　　◎肝連　　　　＄５０
◎鯊魚　　　　　　＄５０　　◎粉腸　　　　　　＄５０　　◎骨仔肉　　　＄５０
◎鴨腱　　　　　　＄５０　　◎鴨血糕　　　　　＄４０　　◎現炸排骨　　＄４０
◎豬皮　　　　　　＄４０　　◎燙青菜　　　　　＄４０　　◎皮蛋豆腐　　＄３０
◎滷蛋、豆干　　　＄３０　　◎油豆腐　　　　　＄２０
●藥膳類
◎當歸鴨　＄８０　　◎麻油雞（純土雞）＄１３０　◎麻油乾麵線＄３０　
◎麻油豬肝＄１００　◎現炒鵝腸　　　　＄１２０

【交通資訊】
◎衛星定位：經度１２１﹒３１１０２６、緯度２５﹒９９４５３７
◎中山高：於桃園／南崁交流道出口，往桃園經國路方向，接大興西路右轉續行，接中正路左轉續行，接直達中山路，即可
　　　　　於桃園大廟（景福宮）前到達！
◎桃園火車站：站前中正路直行，直達中山路，即可於桃園大廟（景福宮）前到達！

營業地址：桃園縣桃園市中山路81號（桃園大廟－景福宮對面）
營業電話：03-3385928

作者: 沈方如 時間: 2009-11-12 22:40:03

這家在大廟旁.以前沒特別注意.因為食尚玩家介紹
還特別去光顧一下.結果蠻讓我失望的.或許是個人
口味問題還是我比較挑.我覺得普普而已.

作者: hpaayyime 時間: 2009-11-13 00:47:15

有過去的話會注意一下店家

作者: 雷剛須世理 時間: 2009-11-13 07:04:51

看到圖片的鴨肉....太好吃了啦
看來假日要來一趟桃園...吃好料的

作者: 0961325875 時間: 2009-11-14 22:50:18

好好吃的圖片喔

喔不是是好好吃的鴨肉才對

作者: 同子 時間: 2009-11-16 21:23:22

這間吃過囉確實24小時的口味還不錯蠻好吃得唷

作者: meteor0730 時間: 2010-6-13 14:36:17

桃園大廟景福宮對面的鴨肉榮,小小店面,貼滿了許許明星、電視的照片,獲得好評當歸鴨、鴨肉冬粉、小菜、價錢平民...
50年鴨肉老店24H嚐鮮汁多味美,鴨肉榮只使用當日現宰的溫體鴨隻,煮熟後,急速浸冰水,封住肉汁,待顧客點餐,再現切上桌...讓您忍不住一口接一口...

作者: saitou 時間: 2010-6-19 02:17:48

看鴨肉麵看的餓了,價格也不貴

作者: 夜間 時間: 2010-7-7 23:40:16

這間店在他還是小店時去吃過一次感覺是還ok啦~擴大後沒去吃過~目前整體給人的感覺還不錯~有空在來去試試^_^

作者: mustaine 時間: 2010-7-8 02:52:07 標題: 回覆 #1 yusuki 的帖子

看起來好好吃喔~~~

真想償償看~~~

作者: a476329mon 時間: 2014-5-17 23:16:51

看起來還不錯,可以考慮看看

作者: car1314 時間: 2014-5-19 18:39:29

有過去的話會注意一下

作者: steven-928 時間: 2014-5-19 18:59:02

又該出去走走啦!
感謝大大分享

作者: bruce0701 時間: 2014-5-19 22:23:31

看起來好讚
感謝分享
明天下課去嚐嚐看

作者: zhan888 時間: 2014-5-29 23:44:13

感謝版主分享美食資訊喔~感謝^^

作者: 楊昌勝 時間: 2014-5-30 15:47:49

販賣的鴨肉周邊菜色很豐富價格也很實在不去品嘗看看怎麼對得起五臟廟呢

作者: 71567156 時間: 2014-5-30 19:33:17

看來也不是只賣鴨肉還有其他菜色..有空來去朝聖看看嚕~感謝大大分享

作者: s936709 時間: 2014-5-30 20:58:24

原來這家店這麼猛啊每次都路過下次要去嘗嘗囉

作者: simon元 時間: 2014-5-31 11:36:46

看起來真的很不錯
下次去吃吃看

作者: gur7226181 時間: 2014-6-14 23:53:41

這太讚啦~重點菜單+1 物美價廉ㄚ

作者: benliu001 時間: 2014-7-3 10:38:33

每次經過感覺人都很多下次一定要去嚐看看

作者: ahkao9 時間: 2014-7-3 13:15:46

看圖片看餓了, 看起來好好吃喔~~~

作者: 我愛Money 時間: 2014-7-3 15:09:49

這家店結合了鴨肉小吃與傳統小吃美食價格又很實在令人想要前往品嘗這些美味的小吃料理啊

作者: AK784012 時間: 2014-7-3 23:26:03

有機會我一定會去吃看看，

作者: 46721123 時間: 2014-7-4 01:59:46

這間真的超好吃
幾乎只要到桃園就會去吃!!!

作者: v2020210 時間: 2014-7-4 19:54:28

看起來好像很好吃
有機會品嘗一下
謝謝分享

作者: ahchoaer 時間: 2014-7-18 13:23:04

明天去吃看看好了!
雖然天氣有點熱!
但離自己那麼近!
沒去吃過有點可惜!
感謝樓主的分享!

作者: zhan888 時間: 2014-7-19 00:19:29

good~謝謝版主分享美食資訊~光看就很好吃的樣子

作者: jfoolong 時間: 2014-7-20 00:14:18

看起來真好吃
又不貴
謝謝版大用心貼文

作者: v121563592 時間: 2014-7-23 15:19:01

看起來超好吃的><

有空來去吃吃看><

作者: 黑色小辣椒 時間: 2014-9-17 16:00:26

有過去的話會注意一下店家

作者: eric718 時間: 2014-9-19 00:41:17

這一家開很久了!!
但是我覺得還可以!!
吃吃飯是還不錯啦!!
沒吃過的可以試試看

作者: cow0426200 時間: 2014-9-21 02:05:47

圖片裡面的鴨肉看起來十分不錯,有路過時會去嘗嘗

作者: suching727 時間: 2014-10-7 22:32:10

價格合理，
有機會也過去嚐嚐~~

作者: alex158764 時間: 2015-1-31 11:40:47

那鴨肉麵看起來很好吃耶

作者: veve0331 時間: 2015-2-19 20:53:01

看到圖片的鴨肉....太好吃了啦
看來假日要來一趟桃園...吃好料的

作者: spadem24709 時間: 2015-8-21 09:23:16

大學時常常去那吃宵夜~

作者: sfs037 時間: 2015-8-21 17:35:39

介紹很詳細讓人心動感謝分享

作者: wayne9008 時間: 2015-8-21 22:26:53

謝謝大大的分享~~~
謝謝大大的分享~~~
謝謝大大的分享~~~

作者: timmyhuang 時間: 2015-10-13 15:30:11

24小時耶可惜桃園有點遠哈哈

作者: sky182134 時間: 2015-10-17 08:30:56

桃園老店,鴨肉不錯吃,值得品嚐

作者: helaine 時間: 2015-10-26 19:41:21

去吃過幾次味道還不錯~~~~

作者: zzzppp58 時間: 2015-10-30 15:11:15

好想去吃看看,下次經過專程來去吃看看

作者: 小強精神 時間: 2015-11-2 01:11:06

看了肚子都餓了~~~

深夜真的不能看美食版

作者: 阿拉布拉 時間: 2015-11-3 09:50:08

看起來好好吃喔~~一定要去試試看

作者: zxc7899 時間: 2015-11-3 19:49:42

好想吃喔有空在來去試試

作者: cc102314 時間: 2015-11-23 19:42:16

謝謝版主的推薦介紹的好詳細
看起來好好吃~

作者: cc102314 時間: 2015-12-11 21:15:30

看起來很好吃
有機會一定要去試試
謝謝分享

作者: may80414 時間: 2015-12-25 23:56:06

個人是覺得排骨真的很好吃耶~雖然會滴油XD 24小時營業真的很方便半夜餓了可以去吃吃

作者: 雅雅ㄦ 時間: 2015-12-28 19:54:32

老店就是不一樣~~~~~

獨特的風味~~~~~~~

一吃就上癮!! 真的不錯

作者: dog112739 時間: 2016-1-1 17:06:56

只吃過一次，覺得普普

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