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標題: 荷蘭研究者首次在實驗室制成"人造豬肉" 大受素食者歡迎 [列印本頁]

作者: 草薰風 時間: 2009-12-1 16:16:45 標題: 荷蘭研究者首次在實驗室制成"人造豬肉" 大受素食者歡迎

素食者組織稱，如果不是動物的肉，那麼就不存在道德上的異議。

國際在線專稿：據英國《每日電訊報》報道，荷蘭研究人員近日培育出人造“浸水豬肉”，雖然到現在為止還沒有人品嘗過這種人造肉，但研究人員相信這種人工肉將在5年內上市。目前他們正在努力改進這種人工肉的肌肉組織，以期讓肉的口味能符合大眾口味。

素食者組織對這一研究成果表示熱烈歡迎，他們說：“如果這肉不是動物屍體上的肉，那麼就不存在道德上的異議。”

荷蘭愛因霍芬科技大學馬克·波斯特(Mark Post)教授表示：“此刻我們培育出來的更像疲憊不堪的肌肉組織。我們需要通過鍛煉和伸展肌肉來找到改進這種肌肉的方法。這種產品將有益于環境，且減少屠宰動物的數量。

荷蘭科學家從一頭活豬肌肉中提取細胞，然後將這些細胞放在其他動物制品的肉湯裏。這些細胞在肉湯中繁殖，生成了這種肌肉組織。研究人員相信，如果他們能夠找到一種方法對肌肉進行人工“訓練”，那麼這種肌肉組織能夠變成為像肉排一樣美味的食物。”

這個計劃目前得到了荷蘭政府和香腸制造商的支持，他們正在按照這種方法提取金魚肌肉細胞來制造人工魚片。

環境學家表示，在實驗室中制造肉能減少溫室氣體排放。預計到2050年肉類和奶品的消耗將增加兩倍。據說，目前由牲畜制造的甲烷佔全球溫室氣體的18%。不過，“最大的問題是，如何保證你所吃的是人工肉，而不是被屠殺的動物的肉。從人們的信任程度來講，很難進行分類和識別。”

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那就代表素食主義及阿彌陀佛能夠吃了..

真是全世界一大福音..讚

作者: 兒子不睡 時間: 2009-12-1 16:21:21

素食者組織對這一研究成果表示熱烈歡迎，他們說：“如果這肉不是動物屍體上的肉，那麼就不存在道德上的異議。”

我常在想~
既然吃素了，為什麼還要吃長的或味道像肉的食物~
真的不懂~

作者: 昧心 時間: 2009-12-1 16:52:48

我一直在想
那些吃素食者.竟然吃素
那又何必要有那些素肉.素雞.素火腿
現在又來人造豬肉
這不是有點心理上的矛盾嗎!?

作者: miff0518 時間: 2009-12-2 20:08:02

一樓及二樓大德
在下吃素前
也有跟二位同樣的疑慮
但是因緣際會下
決定開始吃素後
這種念頭就沒有了
要認真說起來
要說好幾天
這會關係到佛法
怕二位大德沒有興趣知悉
所以簡單的來說
學佛人吃素不是想吃菜
而是因為吃葷食就是殺生
我們第一條戒律就是不能殺生~~~
但是我們還是懷念牛肉豬肉雞肉等等好吃的味道
所以目前市場上才會有那麼多的"素肉"~~~
這真的一點都不矛盾
素肉都是黃豆做成的
所以我們吃素肉就能不殺生了
貳位大德的觀念
可能比較適合"蔬食"這個領域
也就是為了養生只吃青菜水果等等
希望諸位大德能夠明瞭~~
感恩~~~~

作者: hamonkeyyo 時間: 2009-12-3 00:44:28

真是挺爛的歪理.不都吃素了..還在稿啥xx"肉"這個字眼..一點意義都沒有

作者: 黑眼熊 時間: 2009-12-3 01:47:30

重點是在於口感問題，如果素食每樣
都做得非常美味會喜歡吃肉，我相信
大多數人都是因為他的特殊口感與香味

如果素食辦到了肉時能辦到的事，那誰會
想要特意去吃肉?恩...特例不算。

作者: 13313113 時間: 2009-12-3 11:33:10

以我個人瞭解，吃素在佛教裡頭本來不是戒律。
在佛陀時期的修行者，都是很有慧根和精進，對於戒律是不必多此一舉。
後來的修行者，因為業障的問題，和世界的複雜，以及淨信不足，只好列出規矩來規範修行團體的生活。
之前聽過一位師父說過：素食的名稱和造型，只是為了讓點菜的人方便。

可是，我覺得：終究還是擺脫不掉葷食的誘惑。
畢竟吃素不是吃蔬菜這麼簡單的事情。

所謂  血肉淋淋味足珍，一般苦痛怨難申；
葷食在一刀下之於，血肉的模糊和生命體的痛苦造成怨恨，喊破喉嚨也無法……
更是  設身處地捫心想，誰肯將刀割自身。

佛法講講六道眾生輪迴，講過去現在未來三世，現在吃到的豬魚雞鴨等，都是我們過去的父母朋友兄弟等…
眾生本具佛性，殺了他會讓怨念造成業力，讓他更晚成佛，而我們自己也會隨著輪迴業力，感招成任何一眾生。
我們也會被殺也會有怨念。
世界會更亂，災難會更多，因為人，越來越會享受，越來越不懂得設身處地！

2012如果真是末日，也不足為奇。  ^__^

作者: chichihyao 時間: 2009-12-4 21:26:18

很多素食者是嘴巴吃素心裡吃葷
所以市面上才會有許多素雞鴉豬等等的素肉
本人不是素食者
但對佛家的經典也稍有涉獵
殊不知起心動念都是因果
照此說法那不如不要吃素
要吃就要心理生理一起吃
不要嘴吃心不吃

作者: Sexy_dua 時間: 2009-12-4 22:55:39

其實吃素者  一直以來都破戒吧?

說吃素是為了不殺生    疏菜..不是生物嗎?  還分動的不能吃不動的能吃

吃素這個詞它的意思一直都很毛盾..

不過回到正題  要是這種人造肉真的成功了!! 那麼人類就不用為了食物短缺而煩惱了

但肉攤老闆應該會很不高興

作者: wegofrank 時間: 2010-2-17 16:59:55

恩恩對於不吃素的人~
你們是無法懂得想更深入
請PM我帶你去看阿美.

作者: 拉鍊 時間: 2010-2-17 18:46:06

個人看法..吃素其實不過是流於形式罷了
基於個人口味喜好..或者對於環保的熱愛吃素個人覺得無可厚非
但是基於宗教道德的角度吃素..其實沒啥意義
藉由吃素來避免殺生..減少造業是很多素食支持者的說法
但是不殺生就能避免造業嗎?
這可能是工業時代以前的想法了....
地球村的現代..每個人每天用的電穿的衣服吃的糧食
都由十方而來但是我們自己了解所用的每分資源並非得來公義
例如..許多產油國家人民饑饉
但是遠在萬里之外的我們卻坐在家中享用廉價的電力..這樣算不算略奪？
利用政治條款欺壓弱勢國家..享受他們廉價的勞動成本..使用如此商品的人造不造業？
所以吃素..就是想吃而已
沒有所謂到不道德

兔子被狐狸捕食兔子會去怨恨狐狸嗎？
獅子補抓羚羊獅子是否該因此感到良心不安？
懷抱著怎樣的心態去吃比計較吃什麼下口來的重要
講究素食不如提倡粗食
現代素食弄的精緻無比追究費省清心的精神早不見了
個人拙見..或許有些冒犯..請見諒

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