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標題: 吹糖畫糖 [列印本頁]

作者: dardow 時間: 2010-3-12 01:20:33 標題: 吹糖畫糖

這兩樣吹糖和畫糖  有點類似

都是用麥芽糖融化之後加工的

畫糖是用融化的麥芽糖在一塊鐵板上作畫

通常兩三筆就能簡單的畫出人形個性

通常都是畫些關公孫悟空三太子之類的人物

簡單又傳神加上根竹簽就成了

吹糖要兩塊模子上下打開後灑上白色的粉

將糖漿捏成略成橢圓    留一節尾巴在外

放入模子中小販只要一吹就成形了

平心而論吹糖比較不衛生應該是會吃到小販的口水

但小朋友也都不是很計較兩種東西

玩不了多久    就會進了肚子

《本帖最後由 dardow 於 2010-3-12 01:22 編輯》

作者: danny29 時間: 2010-3-12 13:23:20

這兩種我都吃過
畫糖人很利害
在一塊加熱的鐵板上
用湯匙舀上一塊麥芽糖
就開始做起畫來了
那香香甜甜的味道
都還在腦海裡說

吹糖也是如此
但長大後也發現
原來小時候吃了不少
吹糖人的口水啦~~

作者: 草薰風 時間: 2010-3-12 13:26:26

畫糖買過..放到長香菇..沒吃過..

吹糖~噁....還真的吃過...口水

作者: scowa 時間: 2010-3-13 02:26:09

難怪我現在百毒不侵
原來小時後吃太多"疫苗"

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