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標題: 百萬小學堂-健康與體育【已解答】 [列印本頁]

作者: qwert9638 時間: 2010-3-29 20:35:35 標題: 百萬小學堂-健康與體育【已解答】

食用下列哪種海鮮不會有中毒的危險？
1.河豚
2.曼波魚
3.馬蹄蟹

話說怎麼沒過24小時
現在大家都學我用百萬小學堂了＝＝

XD

解答：曼波魚

《本帖最後由 小瑄^_^ 於 2010-4-8 03:59 編輯》

作者: 冰淇淋甜筒 時間: 2010-3-29 20:43:05

答案是2.曼波魚
曼波魚肉含水量90%無膽固醇，也具有高膠原蛋白、骨頭含豐富鈣質的魚類，另有高量的ＤＨＡ

作者: 驛動的心 時間: 2010-3-29 20:59:17 標題: 回覆 #1 qwert9638 的帖子

現在大家都學我用百萬小學堂了

學你？

很多老會員去年就用過了啦

作者: 霄笑 時間: 2010-3-29 21:29:31

2.曼波魚
勞柱甘溫蛤...老恢阿來造...
加速奔向那天使的長...飆~~~

作者: 大誠誠 時間: 2010-3-29 22:09:28

2.曼波魚沒毒
我不知道甚麼是馬蹄蟹上網找到資料來分享給大家
學名：Tachypleus tridentatus (Leach) 中國鱟
英文名：Horsefoot, Horseshoe crab, King crab
分類：屬於節肢動物門，切口綱，劍尾目，鱟科，現生者共三屬五種，其中僅一種分布在北美洲大西洋西岸和墨西哥灣，其餘四種都分布在亞洲，從日本、韓國向南延伸到印度、太平洋一帶。
俗名：馬蹄蟹鱟(Horseshose crabs)或大王蟹(King crabs）
盛產台灣海峽南部海域，靠雙殼間的頸椎及尾巴控制而遨游於海洋世界。
形態及特徵：
本蟹類屬於劍尾(鱟)科( Xiphosuridae)，係由頭胸部和腹部組成，身甲殼，頭胸部呈馬蹄形，背甲有三條縱脊，一對單眼，兩有長劍尾，全長可達５０ｃｍ。
漁業(生態)及利用：
本蟹類分佈於東南亞海域，台灣西部沿海砂質底海域有分佈。鱟以鰓呼吸，性喜棲於沙質海底，春季繁殖，雄鱟常伏於雌鱟背上一起游泳。幼鱟須經８年才能成熟，以蠕虫和軟體種物為食。台灣產本種鱟之毒性至今未明，但泰國產之類似種 Carcinoscorpius rotundicauda已知含有毒，素主要存在卵巢，毒成分主要為河魨毒，次要為麻痺性貝毒。
中毒方式:食毒
危險：一般成鱟無毒而幼鱟有毒，為其體內細菌分泌河魨毒造成食物中毒所致。
預防：避免食用幼鱟。
曾被報導引發中毒的兩種鱟，分別是Carcinoscorpius rotundicauda和Tachypleus gigas。一般認為，鱟的中毒事件多發生在生殖季節時被食用，尤其是食用未產下的綠色蛋和內臟。所以，食用鱟，必須像食用河豚一樣，經過專家處理，才較為安全。鱟的生殖季節在晚春、初夏間。在這段期間，牠們會向岸邊移動，雄鱟的腹面等貼住雌鱟背部，卵被產在淺水的沙洞中。中毒的症狀通常在食用後30分鐘顯現。有頭量、頭痛、腸胃翻攪、虛弱、惡心、脈博減慢、體溫降低、嘔吐、腹瀉、嘴唇麻木。接著失音，嘴、喉、冑有灼熱感，手臂和腳無法提起，肌肉麻痺，牙關緊鎖，唾液大量分泌，昏睡，失去知覺。死亡率尚不清楚，可能很高，通常在16小時內死亡。

作者: 冰琉塵 時間: 2010-3-29 22:30:52

曼波魚

從來沒吃過說

因為 ..小冰不喜歡吃魚啦

作者: 雜工 時間: 2010-3-29 22:38:00

"2.曼波魚"

相信樓主沒發現活動是今天才開始的吧

作者: 翔風鷲 時間: 2010-3-29 22:40:07

2.曼波魚

跟著大家走~

只是樓主怎麼說了句奇怪的話

作者: keygiok 時間: 2010-3-29 22:47:00

2.曼波魚
這種魚小妹吃過看起來很像豆腐還滿好吃的

想想看如果有毒還能吃嗎

(因為它不需要特別處理

不像河豚需要特別處理後才能吃)

作者: nibisng 時間: 2010-3-31 16:27:02

2.曼波魚
只有這一種是完全沒毒

作者: 鈴蘭 時間: 2010-4-1 14:05:10

2.曼波魚

沒吃過但有聽過

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