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標題: 燒、燒、燒、燒仙草 [列印本頁]

作者: 49太歲 時間: 2010-5-21 22:46:34 標題: 燒、燒、燒、燒仙草

圖上是燒仙草。

燒仙草是天氣寒冷冷飲店最夯的飲品之一

不過大大們可能會以為是近代的東西

其實早在60年代就有了

呵呵

圖上是仙草。

在早期燒仙草是不加糖的

在這幾年冷飲店才開始熱賣

也加了糖

圖上是用灶煮仙草。

小弟提供的照片是用古法燉煮

現在聽說有些人

用瓦斯爐煮

時間也只是顏色變黑就熄火

根本仙草的精華都未煮出來

不過不管有沒有遵循古法

在冷飲店的包裝下

冬天來杯｢燒仙草｣

真的是最幸福的享受

呵呵

作者: 5575808 時間: 2010-5-22 21:08:18

煮過的仙草在稍微冷一點...

那樣子嫩嫩的超好吃!!

在加個奶球....

流口水!

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