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標題:
台灣創始香腸品牌
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作者:
49太歲
時間:
2010-5-22 21:16:42
標題:
台灣創始香腸品牌
1957年,黑橋牌食品創辦人-陳文輝先生,在台南運河旁俗稱「烏橋仔」的地方,成立了黑橋牌肉品加工店,是為「黑橋」品牌的起源。
民國六十二年七月,公司正式成立於台南市富強路,滋味珍食品股份有限公司,註冊商標為黑橋牌(black bridge)。民國六十八年九月擴大建廠於台南市安平工業之現址,面積約為3,000坪,目前擁有員工約300名。
營業項目以肉類加工品及特產食品為主,香腸、肉酥、肉絨、火腿、臘肉、熱狗、魚酥、豬肉乾、牛肉乾、肉粽等六十餘種產品。
並為台南市第一家榮獲農委會「CAS」優良食品認證的合格公司。
《 本帖最後由
49太歲
於 2010-5-22 21:23 編輯 》
作者:
TOYOTM
時間:
2010-5-22 22:53:26
感謝 感謝 再感謝 大大的好帖替台南傳統化古早味做宣傳
連是台南人的我 在沒看過這麼樣圖文並茂的好帖 也不知 黑橋牌 香腸有那麼久了
只知道它在台南區久負盛名生意很棒 其它的就所知有限了
|59|謝謝你 古早味 的好帖分享 致上
感謝 之意
作者:
jackwuno1
時間:
2010-5-25 22:44:47
一步一腳印,好的產品好的經營理念,是不會被社會給遺忘的。
作者:
3心2意
時間:
2010-5-26 11:50:29
標題:
回覆 #1 49太歲 的帖子
我也覺得黑橋牌的香腸好好吃...
可是我媽都不買...說是病死豬..因為我爸以前賣豬肉好像知道一些..反正就是不好的肉
可是我爸說現在比較沒有了,我媽卻說還是有...
總而言之我覺得好好吃...我都只能期待烤肉的時候...才能吃到
我喜歡吃辣味的><""
作者:
sitzi1105
時間:
2010-5-26 22:20:17
身為台南人的我,最愛吃的香腸還是黑橋牌的香腸!
作者:
leo3000aa
時間:
2010-5-27 18:38:55
我覺得滿漢香腸也不錯
二者以前都常回家"煎"
小火慢慢煎
還要不時用牙籤戳洞
作者:
風暴三號
時間:
2010-6-15 23:20:43
對啊
我們家也是吃黑橋牌的
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