歐風鄉村小鎮．德式風味料理
日耳曼小鎮再造新品牌『德森小鎮』，加入德國國花矢車菊的意象，轉個念頭、換個心情，重新出發。這座可愛的歐風小鎮，將帶來更多溫馨氣息，特別是節慶期間，給您更誠心的慶典祝福。推薦您來此用餐，可以點選招牌德國豬腳、德式香腸及燒烤什錦套餐，記得提前預約，以免久候喔！
香烤芥子豬肋眼
帶有油花的豬肋眼，肥瘦適中，口感富有嚼勁，沾佐自製的芥末子醬，香醇而不嗆，愈嚼愈順口。
在德式料理中，香烤芥子豬肋眼的口味不算重，但風味卻很鮮明、獨特，是您初次來到『德森小鎮』的絕佳選擇。
德式鄉村燉牛肋
這是德國媽媽的家常菜，滋味風富且濃郁，是喜愛重口味的您絕不能錯過的一道好料理！
醬料以蔬菜熬製而成，長時間燉煮酸瓜與牛肋，再配上紫色甜菜來提味，充分展現德式料理的精髓。
德式香腸分享加點
德式香腸也是『德森小鎮』的招牌，共有德國、義大利、布雷特、芝士、煙燻等九種口味的香腸，可單點或組合成套餐，配上德國黑啤酒，暢快地享受德式美食饗宴。
酥烤脆皮德國豬腳
招牌脆皮德國豬腳全程採用現烤方式烹調，外皮酥脆像餅乾，肉質Q軟鮮香，爽口不油膩；建議豬腳上桌時，先用手將酥脆的外皮撥下來品嚐，咔滋咔滋的口感必定讓您唇齒留香。
戀上溫馨小鎮
餐廳的牆上掛著報時咕咕鐘，四周有鄉村家飾、晶瑩珠簾與胡桃鉗娃娃，單純不奢華的擺設帶來溫馨浪漫的氣息，在這裡用餐，彷佛置身於唯美的歐洲國度裡。
德森小鎮日耳曼風味餐坊
～酥烤脆皮德國豬腳．德式香腸．德國啤酒～
【營業時間】
．營業時間 １１：３０～２２：００ 每週一公休
．供餐時段 １１：３０～１４：３０ １７：３０～２０：３０
【生日有禮】凡當月壽星來店消費，滿１５００元即招待４吋自製花生風味蛋糕。
請提前三日預定，讓主廚為您準備最有誠意的生日禮物。
【美食推薦】
◎日耳曼豬腳套餐 ◎精選套餐 ◎特選午餐
．松木煙燻豬腳４９０ ．奶油酸菜脆皮雞腿 ２８０ ．微笑德式煎腸麥飯 １９０
．酥烤脆皮豬腳４９０ ．雞腿排佐啤酒芝士醬２８０ ．啤酒芝士與起司腸麥飯 １９０
．奶燉鮮嫩豬腳４５０ ．多利魚與香煎大干貝３３０ ．白腸麥飯佐奶油酸菜醬 １９０
．美味雙享豬腳６８０ ．香烤芥子豬肋眼 ３３０ ．燻腸蔬果沙拉 １９０
煙燻、脆皮二選一 ．德式燒烤什錦 ３９０
含雙份附餐 ．炙燒松阪豬排 ３６０ ◎德式冰飲啤酒
．碳烤原味特輯牛小排３５０ ．國王路德威啤酒 ２２０
◎德式香腸套餐 ．德式鄉村燉牛肋 ３６０ ．華士坦生啤酒／黑麥啤酒 １５０
．德式香腸雙味套餐２７０ ．黑麥啤酒汁肋眼牛排３８０ ．特調德式啤酒黑梅／柑橘口味１５０
．德式綜合腸套餐 ３１０ ．風味燒烤什錦 ３９０ ．德式風味黑麥汁 １２０
※以上套餐皆附特製湯品、鮮蔬沙拉、雜糧麵包、甜點、飲品
【貼心叮嚀】
．「脆皮德國豬腳」需現烤，時間約４０～５０分鐘，可提前來電預訂
．每人最低消費為一份套餐，不另加收服務費
．商業午餐於非假日１２：００～１４：００供應
．『德森小鎮』提供５０個座位，歡迎團體訂位聚餐
【交通資訊】
．中山高中港交流道下→接中港路往市區方向→文心路左轉→陝西路右轉約５００公尺即可到達（詳見地圖）
．中山高大雅交流道下→接中清路往市區方向→文心路右轉→陝西路左轉約５００公尺即可到達
．台中火車站前站→中正路直行接中港路往交流道方向→漢口路右轉→陝西路左轉約１００公尺即可到達
．衛星座標定位 Ｎ２４．１６８３５８ Ｅ１２０．６６８１４１
．特約停車場（武昌路與陜西東四街交叉口），消費滿８００元可免費停車一次
（『德森小鎮』與中友百貨、一中街、中國醫藥大學、逢甲夜市、新光三越、科博館、ＳＯＧＯ之距離不遠）
營業電話：04-22927698
營業地址：台中市北區陝西路35號（近漢口路）