牡蠣兩吃
I。生吃牡蠣
鮮牡蠣打理幹淨，佐以蒜白，姜蓉，蔥花，辣椒片，海鮮辣醬，香醋。。。等，可按個人喜好調整配料。只要新鮮，怎麼吃都錯不了的！喝了點Vodka。。。
II。蒸牡蠣
材料 ：生牡蠣
配料 ：蔥花，姜／蒜蓉，辣椒片，豆豉醬，料酒
做法 ：醬配料拌均，置少量于上，入蒸鍋一旺火蒸３－４分鐘即可。這種做法辛辣鮮美，別有一番風味！
牡蠣兩吃
I。生吃牡蠣
鮮牡蠣打理幹淨，佐以蒜白，姜蓉，蔥花，辣椒片，海鮮辣醬，香醋。。。等，可按個人喜好調整配料。只要新鮮，怎麼吃都錯不了的！喝了點Vodka。。。
II。蒸牡蠣
材料 ：生牡蠣
配料 ：蔥花，姜／蒜蓉，辣椒片，豆豉醬，料酒
做法 ：醬配料拌均，置少量于上，入蒸鍋一旺火蒸３－４分鐘即可。這種做法辛辣鮮美，別有一番風味！
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