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標題: 海鮮疙瘩 [列印本頁]

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作者: 漲停板    時間: 2010-10-5 22:33:08     標題: 海鮮疙瘩

海鮮疙瘩   

材料 ：面疙瘩一包，鮮蟹兩只，大蝦，蛤，菇菌，蝦米，青江菜，韭菜，姜。

調味料 ：辣醬一大匙，料酒一大匙，生抽一大匙，香醋一茶匙，鹽／味精各少許。

做法 ：一大匙油燒熱，放姜／蝦米爆香，加５飯碗水燒開。放進蟹／菇菌煮５分鐘後加入疙瘩煮軟，放蛤／大蝦／青江菜和所有調味料煮至蛤開口，撒上韭菜，淋醋拌均即可。






　　 


　　 


　　 


　　 


　　 


　　 


　　 


　　 


　　 


　　 

　　

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作者: broker1329    時間: 2010-10-6 00:36:35

大大光這些材料就約500元以上了
那麼是屬頂級的海鮮疙瘩

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