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標題: 偏食嚴重台灣6成學童不愛蔬菜 [列印本頁]

作者: 呆呆舞 時間: 2010-11-8 03:14:20 標題: 偏食嚴重台灣6成學童不愛蔬菜

小朋友不愛吃蔬菜該怎麼辦？跟據調查發現，台灣有6成以上的學童蔬菜攝取量不足，營養師表示，長期缺乏蔬菜營養素的孩子，容易影響到免疫力和學習能力，家長們可得多加注意。

在台灣有六成學童，不愛吃蔬菜，而且情況越來越嚴重。業者說：「全台灣大概有80萬個小朋友，他們就是愛吃肉，不愛吃蔬菜，這個問題其實很嚴重，但是現在家長其實非常忙碌，沒有很多時間去解決。」

不愛吃蔬菜又偏愛高熱量的零食，長期下來，除了容易造成便秘，消化不良，恐怕還會影響智能發展，家長不可不慎。營養師說：「小朋友偏食的問題，最嚴重的可能是他的學習力的落差，比如說平常都有在吃，跟沒有在吃的，其實至少會有4.8倍的學習力的落差。」

營養師表示很多小朋友不吃蔬菜，越強迫恐怕越會導致反效果，不如改變蔬菜的氣味和口感，讓小朋友可以自然而然，攝取到更多的營養素。只要在烹飪時，加上一點創意巧思，或許就可以輕鬆讓小朋友愛上吃蔬菜。

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小孩子的飲食攝取不能不輕忽喔~不吃蔬菜只吃肉可是會衍生許多慢性疾病低

作者: cb雲 時間: 2010-11-9 08:18:37

小孩子總是不喜歡吃青菜的嘛，我至今還是不吃青菜，所以我只會買蘑菇這樣的非綠色的蔬菜

作者: qw654987 時間: 2010-11-9 14:10:12

青菜真的好吃又對身體好，買便當都選菜類(好像都是菜類- . -)我都這習慣，近來要改吃素- __ -

作者: jeffrey2000 時間: 2010-11-9 15:39:31

小孩子不愛吃青菜的確令人頭痛
但我也發現，現在的父母親的確也要負起一些責任="=
以前小時候要是不吃青菜，要嘛就是先半哄半騙~再不然就是講大道理，最後不行就是威脅= =+(結論就是一定要吃!)

然而看到很多年輕夫妻，自己就不太愛吃青菜，當孩子不想吃時，自然就不會強迫孩子吃了....
再不然就是當孩子在鬧脾氣不想吃青菜時，很多父母也會採取"不吃就算了"的態度....
這樣一來一往，不就容易讓現在的孩子可更理所當然的不吃青菜了??

PS:我沒有想批評的意思^^" 只是把自己所看到的現象分享出來，畢竟吃青菜對身體才會好阿!!

作者: qaz3313 時間: 2010-11-10 20:47:28

沒辦法
學校附近不是賣鹽酥雞就是炸雞排
小孩一放學不管是上安親班或是回家
都能聞到那味道
那個不會被它吸引

作者: saloriza 時間: 2010-11-16 09:15:21

多吃蔬菜可以讓便便比較順暢,有一次小朋友便秘,機會教育告訴她吃蔬菜的好處,自然就會吃了

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