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標題: 奇跡！咸陽銅鼎內發現2400年前骨頭湯 [列印本頁]

作者: 雪媃 時間: 2010-12-12 21:57:26 標題: 奇跡！咸陽銅鼎內發現2400年前骨頭湯

考古隊隊長劉呆運展示從銅鼎“骨頭湯”裏取出的動物骨骼。
　　
2400余年前的骨頭湯竟然保存至今。陜西省考古研究院工作人員將西安鹹陽國際機場考古工地出土的銅鼎和銅鍾打開時，

驚奇地發現，鼎內有保存完好的骨頭湯，鍾內有酒，其中骨頭湯為我國首次發現。

　　機場擴建工地出土青銅器

　　陜西省考古研究院對西安咸陽國際機場二期擴建工程考古工地一座古墓進行發掘時，

從該墓的小龕中出土兩件保存完好的青銅器——銅鼎和銅鍾，另外還有一件僅剩下青銅底座的漆器。

　　這座墓是豎穴土坑墓，高5米，寬3米，從墓的形制和出土器物分析確定為戰國時的秦國士一級墓葬，

應為距該墓約300米的秦王陵陪葬墓。兩件青銅器從墓中取出時，考古工作者即發現裏面好似有液體，遂將其帶回實驗室進行研究。

　　銅鍾裏裝著2斤秦酒

　省考古研究院機場考古隊隊長劉呆運打開銅鍾的蓋子，蓋子裏面有鮮亮的青銅銹斑，

鍾內的液體十分透亮，約有1000毫升，仔細聞才能聞到非常淡的酒糟味。

　　古代銅鍾是酒器，因此初步判斷這些液體應該為戰國時期的酒，此後還將做實驗室分析進一步確定。

銅鍾底部還有一些陶片，透過液體可以看到陶片上的圖案，考古工作者估計這些陶片為陪葬時故意放進去的，

具體是什麼器物以及是何用意須將陶片取出後進行研究確定。

　　首次發現骨頭湯

　　另外，最讓考古工作者意想不到的是，在同一墓葬出土的銅鼎中竟然發現了骨頭湯。

這件素面銅鼎高20厘米，當考古工作者小心翼翼揭開銅鼎的頂蓋時，發現鼎內保留有二分之一容積的液體，渾濁的液體內還漂浮著什麼東西。

　　用鑷子將其拿起觀察，發現是類似于雞的禽類的骨頭。骨頭已經被浸漬得呈現銅綠色，數量應在10根以上。

文獻記載鼎為煮肉的鍋，因此考古工作者初步判定這些湯應該為陪葬時放到墓中的骨頭湯。

至于該湯中的骨頭為何種動物的，還有待于進一步的實驗室研究。

　　2400多年前的銅鼎中保存如此完好的湯為我國首次發現，目前對于鼎的用途都是從文獻記載中了解到的，

此次考古發現對文獻記載進行了佐證。同時對這些湯進行實驗室分析，可以了解到湯中還有哪些東西，對于研究戰國時期的飲食習慣有著重要作用。

　　另外，在另一座同時期的墓中發現了和此墓同樣類型的銅鍾和銅鼎，但因為器物放置于墓室中，

木槨倒塌時將其損壞，銅鼎內已經被土積滿，而銅鍾中還保留著約500毫升的酒。

《本帖最後由雪媃於 2010-12-13 20:50 編輯》

作者: fav 時間: 2010-12-12 22:01:26

真的要好好檢查一下
看看是哪一種動物的骨頭
說不定是從未發現的生物

作者: dcss24520 時間: 2010-12-12 22:08:06

說不定打開香味還有溢出來

不過怎放了那麼久還沒爛掉

真是神奇呢~ 應該是故意留下來的吧~

不然怎會吃到一半呢 = =

話說現在10點了呢

作者: dark95715 時間: 2010-12-13 04:57:05

重點是...有液體可以經過2400年還在= =!? 那啥咪小鼎....真空的是嗎!? 死阿六仔說的話還是聽聽就好.............

作者: qooi1234 時間: 2010-12-13 09:20:35

好酷...2400年不被蒸發完有這麼猛嗎....

作者: chyi1014 時間: 2010-12-13 14:22:07

感覺怪怪的
2400年埋在土中
酒不會被土吸去或滲透進土中
連肉骨頭也不會腐爛
難不成是放在一個能穿越時空的神秘穴中
或是該處就是2400年前的冰箱嗎

作者: 柑仔鴨 時間: 2010-12-13 15:34:26

本人有興趣的是秦朝的酒
不知味道如何
要是我是考古人員定要弄些來嘗嘗

作者: Kikilai 時間: 2010-12-13 15:42:33

照時間來看
是東周時期的

作者: slamdunk 時間: 2010-12-13 15:46:22

2400年耶!
不會揮發掉嗎???

作者: jxv 時間: 2010-12-13 16:19:24 標題: 補充

地點應該是咸陽
而不是鹹陽

考古專家表示，按照墓葬形制、出土器物，他們判斷該墓葬為戰國晚期秦人墓葬。戰國時期的秦人墓多為豎穴土坑墓，而器物的腿多為渾圓型。

考古專家推測，該墓葬周圍有多座類似墓葬，而它們距離附近一座秦王陵僅300米左右，應該屬於戰國時期秦王的陪葬墓，墓主為當時的「士族」。

根據古人「事死如事生」的殯葬制度，用「骨頭湯」「酒」陪葬應是當時的一種墓葬風俗，此前也出土過裝有骨頭的青銅器，但帶湯的骨頭還是第一次發現。

為什麼沒有揮發？劉呆運說，這是因為墓葬良好的密閉條件，且沒有被盜擾。其墓道全部用夯土夯實，而且銅鼎、銅鍾被放置在墓內的壁龕裡，乾燥情況遠勝坑底，也沒有被破壞。另外，銅鍾、銅鼎密封十分嚴密，「當時發現有密封的痕跡，但古人用什麼來密封的，還不清楚。」

另一個墓葬中，因為沒有龕室，銅鼎、銅鍾都在槨內存放，由於棺槨坍塌，致使銅鍾內液體揮發，只殘留少量。

幾年前，考古人員曾在西漢墓的銅鍾內發現26公斤的神秘液體，經鑑定是西漢美酒，翠綠清澈。去年，考古人員在眉縣發現一個秦代酒壺，裡面裝有秦代的美酒。這次發現的神秘液體到底是不是當時的酒，如果是，是用什麼糧食釀造的？而骨頭湯內放的是什麼調料？骨頭到底是什麼動物的？

銅鼎內有半鼎湯，湯內浸有數根骨頭，湯色渾濁，湯表漂浮著銅鼎脫落的綠斑鏽；由於綠鏽浸漬，部分骨頭已變為綠色。

據初步判斷，由於骨頭都比較小，可能為雞骨頭或者其他什麼小動物的骨頭。

感謝^^已修改~ 雪媃

《本帖最後由雪媃於 2010-12-13 20:52 編輯》

作者: 最愛拖鞋 時間: 2010-12-13 20:16:36

如果是真的那就挺酷的可以進而了解到古人的飲食習慣加上手法說不定又是一種重大發現
但是千萬....不要喝下去阿那可不是女兒紅跟葡萄酒阿

作者: hyde24 時間: 2010-12-13 21:42:29

誰知道真假~之前挖曹操墓的工人不就有爆料過嗎
也許這次是她們用那個鍋子煮的
再拿出來說是以前的湯

作者: mature 時間: 2010-12-13 22:14:58

太神奇了2400年過去了還保存著

作者: a22115636 時間: 2010-12-14 21:28:45

以前(古代)的銅器製作的確很精實,尤其是官廠監造出來的.
不僅足重還都是璧厚一致.三足對稱爐蓋密度緊合.這在從前製作時還需秤重的.且都有規定頒佈制令.製作數量尺寸形式等
都有極嚴格規定.匠師稍有不慎,不合品過多是會砍頭的.且技術都是世襲或"指"傳.匠師也都是集全國之最精英麟選.
工藝自是不在話下.當然跟這不全然就是爐鼎的問題.只是說明器具製作精良也是關鍵之一.銅器及錫器(罐)是當時保存食品
及酒類等最佳器皿. 如加上環境適合,這也不無可能..
就修復過的銅器(包括出土銅器)等物,精緻的器具無論是外觀意涵用途,雖歷經百年千年.然其復原後之品像,幾乎跟原始樣貌
一致.未有太大差異.如百年前的錫罐(宋'明)有的開啟罐蓋時還像拔針筒搬,因壓力內部真空會拉回灌蓋. 放酒久存越醇!放茶葉是
越放越香.放米絕不生米蟲!不畏濕氣耐熱冷.

作者: yu0168 時間: 2010-12-19 14:57:37

2400年的酒和2400年的湯!中國古文明的豐富性,真是令人嘆為觀止!

作者: x789162001 時間: 2011-1-6 02:00:17

那個九應該是個上好陳年酒了巴

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