創廟迄今已有200多年歷史，下寮里一帶居民均以靠海為生，俗稱魚寮。200多年前，先民 林老 先生自故鄉福建省泉州晉江縣富美鄉後美尾村富美宮，恭請蕭府千歲之香火，渡海來台，住於下寮一帶，並將蕭府王爺之香火安置於家中供奉，附近一帶之居民亦前來參拜，每次來參拜後出海均滿載而歸，居民偶有疾病，禱之亦如願平安，神威顯赫，居民即在現廟附近搭一草寮，供奉蕭府王爺之香火，至清末改建為一小廟，並雕塑蕭王爺神像奉祀，並以富美宮為廟名，後又改建。
現廟為民國60幾年時，台中港區重劃，道路填高，廟地變低，遇雨則淹，於民國73年正月由當時之里長 楊清塗 先生(現仍為下寮里里長及主任委員)、代表 李發 先生、 許添煙 先生、 陳皆居 先生發起四處招募，熱心人士組織重建富美宮並將原向南之廟門改向東。同年 十月廿五日 舉行安座大典，然後繼續裝修浮彫剪粘彩畫至於民國八十年八月完峻。
