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標題: 蒲公英茶 [列印本頁]

作者: 陸戰男兒 時間: 2011-1-3 09:18:36 標題: 蒲公英茶

【材料】：
蒲公英  20公克
甘草  3公克
蜂蜜  20公克
綠茶茶葉  10公克
水

【作法】：
1.蒲公英洗淨瀝乾水份；甘草洗淨，備用。

2.取一陶鍋，將作法1的材料放入鍋中，加入水1000㏄煮約20分鐘。

3.取一碗，將作法2的材料過濾後，到入碗中並加入綠茶茶葉與蜂蜜，即可飲用。

【其他】：
蒲公英具有清熱解毒的效用，在感冒輕微發燒時，喝此茶飲，能夠舒緩感冒的不適。

作者: kueneee977 時間: 2011-1-6 17:04:18

蒲公英又稱為黃花地丁菊科多年生草本植物，苦、甘、寒。歸肝、胃經
之前在網路上有收尋一些相關的資訊
後來在中藥房買回來泡茶喝
覺得很苦很難喝
後來了解後才知道有一種草藥叫兔兒菜又稱為小本蒲公英
亦是作為青草茶的原料之一
兩種草藥都是清熱解毒但功能略有差異
口感也有差
據中藥房說目前市面上賣的大都是小本蒲公英
所以在選購上可能要多加留意

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