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標題: 約翰走路黑牌12年 [列印本頁]

作者: 陸戰男兒 時間: 2011-1-8 08:28:40 標題: 約翰走路黑牌12年

‧類　　別：調和威士忌
‧年　　份：12年
‧容　　量：700ml
‧產　　區：蘇格蘭
‧酒　　精：43%
‧主要原料：大麥

約翰走路黑牌12年調和威士忌， Johnnie Walker Black Label 12yo Blend Scotch Whisky美妙之處，就在於調配完美的威士忌口感，所謂調和式威士忌是以一種或多種穀物威士忌為基調，加入一種或多種麥芽威士忌，並在橡木桶中熟成出風味口感都更加穩定的調和。而Johnnie Walker黑牌也是經過精湛的調和技術，讓每一種原酒影響彼此產生互補，最終結合出風格別具的品牌特質。

約翰走路黑牌12年調和威士忌，Johnnie Walker Black Label 12yo Blend Scotch Whisky，是由四十多種威士忌所調和而成的，每一種都至少在12年以上，有些的年份甚至更久，呈現出其他威士忌品牌無法比擬的多層次口感與豐郁濃厚酒味，酒液顏色是醇厚的琥珀色，在簡約的包裝設計及經典修長的方型瓶身下，看起來更顯耀眼。
聞起來有乾燻香味並混合了葡萄甜味、橘子與甜橙油的清新感；口感上則是，一開始可先品嚐出水果般的香味，接下來香草與葡萄乾等的多重口感紛湧而至，帶來香醇濃郁、順滑潤口的感覺，並挾帶豐富的煙燻味。

約翰走路黑牌12年調和威士忌，榮獲各大國際性比賽大獎肯定，像是曾多次獲得International Wine And Spirit Competition（IWSC）國際葡萄酒及烈酒競賽、Monde Selection世界菸酒品評會及International Spirits Challenge（ISC）國際烈酒挑戰賽等的獎項。

威士忌專家與作家Dave Broom 戴維布魯曾說過，美麗且複雜的調酒技術完美的收藏在Johnnie Walker黑牌中，消費者可嗅出煙燻及濃厚的果香融合散發出的誘人香氣。世界酒品評鑑專家Jim Murray曾於1999年表示，每天他都可以有6000種不同的威士忌可以選擇品嚐，但每個星期他都會習慣性地至少喝一次Johnnie Walker黑牌。

作者: tony0926 時間: 2011-1-8 15:56:24

黑牌12年由於是調和酒，所以呈現的口感會比一般單一純麥還要來的豐富許多，不過我個人覺得一樣是黑牌12年，機場免稅店賣的1公升裝的，喝起來比國內通路販售的700CC裝的，喝起來口感比較不會那麼辣

作者: jimmy68772 時間: 2011-1-8 17:35:30

香醇可口,好入喉....
我都喝這個啦!!
我爸和他朋友也常喝這個....
一年下來上百罐有啦!
而且常常有集瓶蓋的活動唷!!!

註:大大標錯酒精度了吧!!!

他應該是"40"%的唷!!!

《本帖最後由 jimmy68772 於 2011-1-8 22:19 編輯》

作者: 陸戰男兒 時間: 2011-1-9 08:33:08

原帖由 jimmy68772 於 2011-1-8 17:35 發表
香醇可口,好入喉....
我都喝這個啦!!
我爸和他朋友也常喝這個....
一年下來上百罐有啦!
而且常常有集瓶蓋的活動唷!!!

註:大大標錯酒精度了吧!!!

他應該是"40"%的唷!!! ...

40%的12年約翰走路[黑牌]應該是最近才發售的新酒.

以前老牌12年約翰走路[黑牌]都是43%.

加些冰塊和少許檸檬.梅子汁.相當順口.

只是後勁很強.不能多喝.

作者: Tiger Woods 時間: 2011-1-10 13:27:11

Johnnie Walker黑牌!!!
小弟最害怕的少數幾種酒之一...
不瞞大家, 小弟在多年前曾因喝過量的黑牌, 掛到不行....
現在只要聞到黑牌 ~~ 自動投降!

作者: 陸戰男兒 時間: 2011-1-10 13:45:17

原帖由 Tiger Woods 於 2011-1-10 13:27 發表
Johnnie Walker黑牌!!!
小弟最害怕的少數幾種酒之一...
不瞞大家, 小弟在多年前曾因喝過量的黑牌, 掛到不行....
現在只要聞到黑牌 ~~ 自動投降!

這種酒的後勁很強.我在20年前曾經一口乾掉一瓶.

後面連怎麼回家上床都忘了.

而且頭痛連續好幾天..

後來去泡[三溫暖]還蒸出滿身酒氣.

所以說:[喝酒]真的別逞強.

作者: uk6335 時間: 2011-2-10 20:12:16

紅牌黑牌綠牌金牌藍牌應該說各有各的風味和特色吧

只是台灣人喝威士忌已經陷入品牌和年份的迷思裡了

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