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標題: 墨西哥落日咖啡~轉貼 [列印本頁]

作者: 陸戰男兒    時間: 2011-1-12 14:56:56     標題: 墨西哥落日咖啡~轉貼

 

(1)冰咖啡一杯。

(2)鮮奶油適量(or以香草冰淇淋代替)。

(3)蛋黃1個。

(4)綠薄荷酒1/3~1盎司。

(5)碎冰適量。

簡述: 清涼香醇,蛋黃新鮮濃潤,兼具創意與美
   味。





作法:
(1)杯中放入7分滿碎冰,倒入已加糖的冰咖啡至
 8分滿。

(2)在咖啡上層旋轉加入一層鮮奶油(或一大球香草
 冰淇淋)。

(3)從旁邊倒入一個蛋黃。

(4)淋上綠薄荷酒即成 。

適合飲用時間:餐後





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