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標題: 淡茶溫飲養生之道 [列印本頁]

作者: 用心良苦 時間: 2011-1-18 09:59:58 標題: 淡茶溫飲養生之道

茶已經被越來越多的人喜歡，成為現在時髦的休閒活動，茶對人具有養生保健的作用，還能陶冶情操。週末約上好友飲茶聊天，變成了新的時尚活動。每個對喝茶各有不同，有喜歡濃的，有喜歡淡的，如何把握健康喝茶的重點，達到養生的功效。今天就稍微分析一下：
　　飲茶，究竟是濃的好還是淡的好？面對這個問題，我們需要從不同的角度看待。從養生的角度，我們的當然應該飲淡茶好（放茶葉3克左右為宜）。在我國民間廣泛流傳的《飲茶訣》中說：“淡茶溫飲最養人”，“喝茶過濃犯茶癮”，強調的也正是這個道理。
　　茶已成為當今世界的三大飲料之一。作為天然飲料的茶葉，深受世人的青睞。茶不僅含具有抗癌功效的茶多酚，還含有少量可以提神醒腦的咖啡因。另外，它又含有可以分解油膩、幫助消化的微量元素。而能增加冠狀動脈流量、強心利尿的茶鹼。所以，茶是現在較受歡迎的一種健康飲料。
　　淡茶為什麼會對人的健康有益，根據現代醫學的研究，主要是由於淡茶內的茶鹼含量較少，它雖足以使人提神醒腦、恢復體力，卻又不會使人過度興奮。相反濃茶內的茶鹼含量相對較高，可導致精神過度集中亢奮，而引起神經系統正常功能的失調，會造成胃酸分泌過多，從而對患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者，造成極為不利的後果。
　　如果經常飲濃茶，茶葉中的鞣酸還可能與食物中的蛋白質結合成鞣酸蛋白而凝固沉澱，以至於影響食慾和消化，嚴重的可發生便秘。此外，由於茶鹼還能提高人的體溫，因而發燒的病人喝了濃茶，就會高燒不退。調查發現有10%的嗜茶者，在每天喝2—3杯濃茶的情況下，會出現神經過敏、焦慮不安和氣短等現象。茶裡咖啡因具有使人上癮的弊端，能促使人越喝越濃，從而會損害人的健康。
　　如何讓飲茶飲出健康，那就淡茶溫飲。既能健康養生，又可以放鬆心情，相信白領們都會上這種時尚的休閒方式。健康就是關註生活中點滴，健康將會離你越來越近。

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