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標題: 深坑老街美食‧萬吉老街豆腐 [列印本頁]

作者: 用心良苦 時間: 2011-1-18 11:55:27 標題: 深坑老街美食‧萬吉老街豆腐

位於深坑老街「集順廟」對面的「萬吉豆腐美食」是由在老街土生土長的深坑老在地所經營。出身深坑，也在當地老街經營餐飲業，當然三句話不離豆腐！深坑人將單純的豆腐加入創意、製成各類美食的功
夫早已名聞遐邇！

「萬吉」的客源可分為平日與假日兩種，
平日以北二高與信義支線、來自新店、士林、台北東區的老主顧為主，假日自然是以觀光客為主要客源。「萬吉」店中由三位自開幕便共事的老師傅一同主管廚房，強調服務是經營之本！在商譽之外，能多注重衛生與食材及服務品質的自我要求！

經典風味套餐

萬吉貼心設計了經典風味餐，包含腸旺豆腐、豆腐羹、放山雞、桂竹筍，讓您省去點餐的困擾，一次享有萬吉的招牌美食！

萬吉招牌菜色

萬吉豆腐招牌餐點，除了豆腐多吃之外，還有像是京都排骨、脆皮大腸等美食，由專業師傅親自把關，讓一道道風味十足的菜色呈現在顧客面前。

口感佳‧白斬放山雞

萬吉豆腐推薦的「白斬放山雞」也是招牌菜之一，放山雞養殖於土庫山林間，因為長年運動的關係，讓肉質相當具有嚼勁、沾一口醬料品嘗雞肉鮮味，是顧客來店必點的招牌菜！

人氣第一名‧豆腐多吃

萬吉將豆腐料理加以組合，有豆腐三吃﹝豆腐捲、腸旺麻辣臭豆腐、豆腐羹﹞、甚至多達「豆腐五吃」、「豆腐七吃」等吃法，讓豆腐也能大大滿足您的味覺。

豐盛美味‧快炒類

除了豆腐美食，萬吉專業師傅的快炒料理也是拿手好菜！無論是鐵板料理、客家小炒、三杯料理、炒時蔬等，都相當推薦顧客品嚐！

臭豆腐外購宅配服務

萬吉不但有現場的豐富料理，其中尤以「深坑臭豆腐」的外購宅配服務服務客人，打開網路銷售市場。生豆腐、醬料單包供顧客購買回家ＤＩＹ料理，就連現煮好的腸旺也可宅配喔！

位於深坑老街中的萬吉豆腐，將店內好口碑的豆腐與鴨血美食，推出全省宅配服務，讓中南部的朋友也可以輕鬆享用到台北深坑當地的美食。

位於深坑老街集順廟對面的萬吉豆腐，是由在老街土生土長的深坑老在地鄭萬吉先生經營，鄭先生出身深坑，也在當地老街經營餐飲業，當然三句話不離豆腐，這樣的一位深坑人將單純的豆腐加入創意、製成各類美食的功夫，早已是不在話下。

　　隨著時代的進步與消費者需求日益增加，鄭先生也不落人後將豆腐、鴨血、桂竹筍等招牌料理，以宅配的方式推廣到全省各地，也藉由這樣的便利性與貼心服務，讓萬吉豆腐的美食好滋味讓更多人體驗，不受限於交通或休假時間的限制，隨時隨地都可以來上一碗真正的「深坑豆腐」！

　　萬吉豆腐外購宅配內容，包括生臭豆腐、醬料、麻辣臭豆腐、麻辣鴨血、腸旺臭豆腐、腸旺鴨血、滷桂竹筍、竹香臭豆腐等，價格一份在100-200元之間，一次訂購滿2000元可享免運費優惠，每次訂購最多可裝20份。

作者: dupont3041 時間: 2011-1-24 00:14:30

萬吉」的客源分為平日與假日
平日以北二高與信義支線、來自新店、士林、台北東區的老主顧
假日自然是以觀光客為主
萬吉」店中由三位自開幕便共事的老師傅一同主管廚房，強調服務注重衛生與食材及服務品質的自我要求！

作者真是研究深入阿

作者: a476329mon 時間: 2014-5-17 23:44:31

看起來還不錯,可以考慮看看

作者: zhan888 時間: 2014-5-31 15:18:44

謝謝您提供美食資訊~感謝喔

作者: 我愛Money 時間: 2014-6-1 00:59:19

深坑老街的腸旺豆腐、豆腐羹、麻辣臭豆腐都非常有名每家賣的產品與口味也都差不多吃不出誰家的比較香比較好吃

作者: gur7226181 時間: 2014-6-14 23:42:46

美食我來啦~菜單+1 臭豆腐真是贊手水直流ㄚ

作者: 拔拔 時間: 2014-6-15 17:12:18

這家是好吃啦但就是服務態度差了些

作者: qaz690207 時間: 2014-6-15 17:59:58

讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚ㄒ

作者: a090909 時間: 2014-6-20 02:28:18

真的還不錯吃～~~
好吃ㄉ臭豆腐

作者: hhhhh94014 時間: 2014-6-21 05:28:33

那間我有吃過.人超多的.我最愛他的雞肉了.非常滑嫩好吃.

作者: 楊昌勝 時間: 2014-6-21 07:20:29

去深坑老街走走逛逛品嘗當地美食與豆腐料理也是很棒的體驗

作者: cylin1977 時間: 2014-6-21 16:38:32

這家真的好吃推一下！！！！！！

作者: cd19940706 時間: 2014-6-21 18:44:50

看起來真的不錯ㄟ~~

作者: jim60412 時間: 2014-6-21 21:53:32

看起來還不錯,可以考慮看看

作者: luk16tw 時間: 2014-6-24 00:11:21

我記得N年前去深坑不是吃臭豆腐,而是吃傳統豆腐,濃濃的焦香味,不知道為什麼現在大家聽到深坑,就想到臭豆腐

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