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標題: 飲用葡萄酒之順序 [列印本頁]

作者: 2586    時間: 2011-1-19 06:18:33     標題: 飲用葡萄酒之順序

同一餐中如果飲用多種葡萄酒,年份差的酒,即使比較陳年,安排先飲用;味道越重,越香甜、濃郁的酒,留在後飲用。

一般飲用順序原則:

1先喝不甜的,再喝甜的

2先喝白酒,再喝紅酒

3先喝年輕的酒,再喝陳年的酒

4先喝質淡的酒,再喝質濃的酒

5先喝質樸的酒,再喝質貴的酒

6先喝酒精度低的酒,再喝酒精度高的酒

7先喝起泡的酒,再喝不起泡的酒




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