SOGO論壇

標題: 酒中奇葩--紹興花雕酒 [列印本頁]

作者: 用心良苦 時間: 2011-1-19 11:35:58 標題: 酒中奇葩--紹興花雕酒

據記載，花雕酒起源於六千年前的山東大汶口文化時期，代表了源遠流長的中國酒文化。在各地的花雕酒當中，字號最老的當屬浙江紹興的花雕酒。紹興酒種頗豐，有元紅酒、加飯酒、善釀酒、香雪酒...

冬天來一杯.真正是

作者: dansan 時間: 2011-1-19 18:20:36 標題: 蔣笑話

中國以前在女兒剛出生時家會釀米酒女兒出傢用叫女兒紅酒但是女兒30高齡傢不出去的時酒會變..............................................???????

花雕酒

作者: ㊣小小㊣ 時間: 2011-1-20 01:33:36

係今耶嗎?
還是真的是笑話~

作者: dansan 時間: 2011-1-20 18:42:43

古時紹興人民風俗，封存壇裝紹興酒預作嫁妝，因壇面塑雕彩色花鳥，故後專稱陳年紹興酒為花雕。

另有一說為當紹興人生下兒女時，就會在嬰兒滿月時在地窖封存一批酒預作將來成人之用，若女子不幸在未出嫁時便夭折，所存釀的酒叫「花雕」〈取其花朵凋謝之意〉，順利出嫁的女子喜宴所開封喝的酒叫「女兒紅」，男子求取功名時開封慶祝就稱「狀元紅

作者: ㊣小小㊣ 時間: 2011-1-20 19:52:26 標題: 回覆 #4 dansan 的帖子

原來還有如此的故事.
謝謝大大詳細解說喔~

歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)