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標題: 海南茶葉中的“三大名茶 [列印本頁]

作者: 驛動的心 時間: 2011-2-1 15:48:18 標題: 海南茶葉中的“三大名茶

現在海南“三大名茶”的概念已經有點模糊了，硬要說的話，應該是指雪茶、苦丁茶和白沙綠茶。目前，海南比較著名的茶葉，除傳統紅茶、綠茶外，還有獨具特色的雪茶，水滿茶、鷓鴣茶、苦丁茶、香蘭茶、檳榔果茶等。

　　海南綠茶和紅茶

綠茶和紅茶是海南傳統產品，目前大宗出口。尤其是海南紅茶，香味純正、濃香醇厚，受到國外用戶特別是歐洲用戶的喜愛。五指山紅茶被專家評為上品，遠銷40多個國家和地區。白沙綠茶也頗受歡迎。

　　水滿茶

水滿茶是五指山野茶，長年生長於雲霧之中，得天地之精華，醇鬱甘甜而且具有防感冒、止腹瀉、健胃醒神之功效。五指山野茶在萬畝以上，現已開始移植進行人工栽培。五指山區流傳著一些水滿茶傳說，神奇而優美。

　　鷓鴣茶

鷓鴣茶主產萬寧東山嶺，葉圓味甘，是一種奇特的野生茶葉。甘冽爽口，並有好聞的藥香，有降壓、減肥、健脾、養胃之效，還可防治感冒，被歷代文人墨客譽為“靈芝草”。著名的海南東山羊食之毫無腥羶，鮮美可口，一般認為是吃東山鷓鴣茶嫩葉的緣故。

　　香蘭茶

香蘭茶，是以“世界天然食品香料之王”香草蘭（Vanilla）與海南高檔紅、綠茶作原料，以現代先進工藝與吸附理論相結合研製成功的茶葉新產品。香蘭茶具有國際流行香型，有提神補腦，保肝補腎等保健功效。

香蘭紅茶香氣清甜純正，滋味濃強爽口，湯色紅艷(黃綠)明亮，加奶口感更好，冷飲效果尤佳。

　　檳榔果茶

採用海南檳榔和名茶為原料製成的天然保健飲料，含有人體所需多種氨基酸及豐富的碘、鈣、鐵、胡蘿蔔素等。具有消毒止咳、消食醒酒，提神利尿、防癌和促進新陳代謝的功能。

除以上所列之外，海南還有苦丁茶、蜂蜜菊花茶、冬瓜茶等特色茶種，苦丁茶保健功能，蜂蜜菊花茶、冬瓜茶清涼爽口，敗火清心，各具特色。

作者: cb雲 時間: 2011-4-7 03:25:24

很慚愧啊，文中列舉的茶，我知道的只有苦丁茶、白沙綠茶、香蘭茶和紅茶
其中，只有苦丁茶和紅茶是常喝的。香蘭茶只是去五指山那次喝過一回，不喜歡~~

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