一般原住民的傳統風味菜給人「吃粗飽」感覺，但近年來養身風盛行，原住民餐廳紛紛走向養身精緻風潮，將原住民風味餐加點不同的巧思和創意，變成精緻的菜餚，增加其菜色多樣化讓饕客們，除了能享受到原住民風味的同時，也能感受到原住民餐廳的用心。
全台各地的原住民餐廳，都各具其特殊風格與特色，也正因每個原住民民族性的不同，有著不同風味的原住民料理小吃，不論是獨具特色的烤山豬大餐，還是以當地原住民食材所蒸調出的特色佳餚，樣樣都讓人看了忍不住流口水呢！！
體驗原民風味餐
一般原住民的傳統風味菜給人「吃粗飽」感覺，但近年來養身風盛行，原住民餐廳紛紛走向養身精緻風潮，將原住民風味餐加點不同的巧思和創意，變成精緻的菜餚，增加其菜色多樣化讓饕客們，除了能享受到原住民風味的同時，也能感受到原住民餐廳的用心。
全台各地的原住民餐廳，都各具其特殊風格與特色，也正因每個原住民民族性的不同，有著不同風味的原住民料理小吃，不論是獨具特色的烤山豬大餐，還是以當地原住民食材所蒸調出的特色佳餚，樣樣都讓人看了忍不住流口水呢！！
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