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標題: 哥倫比亞 Magdalena咖啡豆 [列印本頁]

作者: 驛動的心 時間: 2011-2-9 06:44:21 標題: 哥倫比亞 Magdalena咖啡豆

馬格達萊納位於哥倫比亞北部大西洋海岸。義隆電子的有機咖啡購買咖啡從 Tayronaca，一組內合作的種植者馬格達萊納。多樣化的周邊環境包括馬格達萊納河，沼澤和Sierra內華達山脈的聖瑪爾塔。內華達是其中一個最高的山脈海岸。聯合國教科文組織命名為聖瑪爾塔內華達山脈的“儲備人與生物圈”。這裡種植的有機作物，不僅提高了生活質量的咖啡農民，而且還保留了美麗的地區。

海拔高度： 2700-4800英尺
品種：卡圖拉，一般情況下它
處理方法：水洗
等級：嚴格硬豆
樹種：阿拉比卡
收穫： 10月至12月

杯特點：強烈的，甜香味，全身，介質酸度，甜花香，糖飴在地殼，光滑，巧克力味回味，乾淨又甜。

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