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[古早零食] 彈珠汽水 [複製連結]

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進德修業!敵乃己身

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發表於 2014-1-25 11:29:39 |只看該作者 |正序瀏覽 | x 3


彈珠汽水(又稱波子汽水,ラムネ)是在日本極受歡迎的碳酸清涼飲料,其特殊的包裝方式是用一顆玻璃珠封口,瓶頸兩側凹入,要喝時將彈珠壓入,使之掉落在瓶頸處即可飲用。

彈珠汽水在1876年起源於日本,是帶有青檸和檸檬口味的碳酸飲料,其日文名稱「ラムネ」來自英文的 「lemonade」(レモネード,檸檬水)。因為加了二氧化碳,口味清涼爽口,天氣炎熱時銷路奇佳,也成為代表夏季的「圖騰」之一。在二戰期間,清涼的彈珠汽水極受日本海軍喜愛,甚至在軍艦上都有生產彈珠汽水的設備。1895年日本統治台灣,這種飲料傳入台灣、大陸、香港。

造形設計

瓶身:彈珠汽水的瓶身為玻璃所製,瓶身小巧,大人或小孩都很容易單手握住。上段五分之二是瓶頸,瓶口有一圈塑膠環,用來卡住玻璃珠。瓶口的玻璃珠因為瓶內二氧化碳的壓力,而頂住瓶口。瓶頸兩側內凹,彈珠落下時會在上半部滾來滾去,而不會掉進下半部。

開瓶器:販賣的店家有特殊的開瓶器(有點像香菇狀)用來將玻璃珠壓入瓶內,在1960年代以前的開瓶器多為鐵製,用繩子掛在店門口,買了立刻喝完,空瓶大多留在店內以供回收。後來每瓶都附有塑膠開瓶器,並用收縮膜包住瓶口,一方面防止彈珠被汙染,一方面也方便消費者帶回家再開瓶。

瓶口:塑膠環是可以轉下來的,但螺紋和一般使用習慣相反,是以順時針方向才能扭開,以免飲者不小心把它分解了。


彈珠汽水的煩惱

喝不到:許多人喝彈珠汽水相當受挫,因為仰頭要喝時,彈珠又會卡住瓶口。最簡單的解決方法是用吸管喝,高段的飲者則用舌尖頂住彈珠暢飲。

彈珠不見了:小孩常把彈珠汽水的彈珠取出把玩,發展出許多玩法,玻璃彈珠並成為兒童間很普遍的收藏品。少了彈珠,使店家回收時相當困擾,而直徑只有 1.5 公分左右的彈珠也可能被幼童誤吞而噎住。

空瓶不易清洗:有些人喝完彈珠汽水後,將菸蒂、吸管、口香糖、檳榔渣等異物塞入空瓶,加上瓶身中段有內凹,還有一顆彈珠擋住,清洗更加不易。

影響味覺:有的消費者感覺喝完彈珠汽水後,再喝雪碧或其他類似口味的飲料時,會覺得淡而無味,甚至像在喝白開水一般。不過這種感覺過一會兒就會恢復正常。


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這是我小時候喝過的飲料
大家懷念嗎?

現在還有看過有些地方有在賣呢
喜歡嗎?分享這篇文章給親朋好友︰
               感謝作者     

加油!

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發表於 2016-1-28 09:56:09 |只看該作者
高雄老家那邊的彈珠汽水攤大概十五年前就沒了,後來在台南安平老街看到,好激動啊~~~
竟然就灌了三瓶,飽到不行...

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發表於 2016-1-28 00:39:19 |只看該作者
台南現在還很多雜貨店有賣喔
或是其他地區一些風景區會有懷舊商店也都有賣
很好喝ㄟ
只是我覺得味道好像跟小時候不太一樣

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發表於 2016-1-27 22:12:25 |只看該作者
淡水很多!!!九份也有~目前很多夜市也開始有在賣了

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發表於 2015-11-17 21:45:58 |只看該作者
好懷念的汽水,還有喔,七喜汽水唷

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發表於 2015-11-13 11:03:50 |只看該作者
現在彈珠汽水味道都走掉.汽也不夠強...

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發表於 2015-11-1 18:52:49 |只看該作者
好懷念喔
現在外面都找不太到了吧

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發表於 2015-10-5 22:11:55 |只看該作者
碧潭現在還有喔

以前超愛喝,就為了那顆彈珠

不過現在覺得太甜了....

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發表於 2015-10-5 21:45:40 |只看該作者
我還去過彈珠汽水工廠

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發表於 2015-4-3 09:24:57 |只看該作者
汽水在我小時候是高級貨
小時候兄弟姊妹大家合資買冰棒
大家輪著吃真是透心涼
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丸の小羽 + 3 很好的回憶

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