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聰明吃鈣片 單次限制500毫克
2015年04月27日 (蘋果日報)
被診斷出有骨質疏鬆症患者,或是停經後婦女,因為容易缺乏鈣質,常會在醫囑下補充鈣片,開業營養師程涵宇提醒,若需要補充鈣片,一天以1000~1500毫克鈣片為限,且單次補充吃500毫克,可在三餐飯後隔1小時吃,分2~3次吃完,因為一次補充太高劑量,身體不容易吸收,也比較容易出現便祕、腹脹等副作用,分多次少量補充,身體較好吸收利用。
含鎂D鈣片 效果佳
至於在鈣片選擇上也有訣竅,程涵宇營養師解釋,鈣片依成份分兩大類,一是人工鈣,包括檸檬酸鈣、碳酸鈣、乳酸鈣,二是天然鈣,大多從牡蠣或動物骨粉萃取,因此價格也較人工成份貴。市售最常見的是碳酸鈣,因為成本較便宜、含鈣比例較高,但易有便祕、腹脹的副作用,建議可選擇檸檬酸鈣,較不會有這類副作用;另外,可注意鈣片有無添加可促進鈣吸收的維生素D,以及可協助骨骼建構與礦化的鎂成分,此種複方成份,服用效果會更好。
飯後 隔1小時服用
不管是哪一種鈣片,程涵宇營養師提醒,高纖維的食物如青菜,含有大量植物纖維及植酸、草酸,以及高磷的食物如肉類、堅果、全穀類等,茶葉含單寧酸,這些都會影響到鈣質的吸收,因此服用鈣片的時機,最好還是飯後隔1小時,並搭配白開水最佳。
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服用鈣片每天最高劑量以1500毫克為限,且分3次、每次500毫克服用,身體較好吸收利用。
鈣片不宜配茶一起服用,因為茶葉含有單寧酸,會抑制鈣質吸收、影響吸收效率。 |
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