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[食譜] 山苦瓜福菜湯 [複製連結]

天使長(十級)

演蝦是裝瞎的最高境界

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1樓

發表於 2018-4-12 00:42:01 |只看該作者 |倒序瀏覽

山苦瓜福菜湯

食材
山苦瓜半斤
福菜4片
丁香魚3兩
排骨半斤

調味料
柴魚精2匙

1.福菜洗淨、切段備用。
(煮湯時福菜要切稍長一點，才吃得到整塊的福菜。)

2.排骨氽燙至熟，撈起以冷水沖洗，再放入鍋中繼續水煮半小時將排骨煮軟。

3.倒入所有食材和調味料如山苦瓜、福菜、丁香魚、柴魚精等再煮半小時即可。

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感謝作者

信者恆信乎

權天使(三級)

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2樓

發表於 2018-4-16 12:53:58 |只看該作者

請問山苦瓜要切開嗎?山苦瓜要如何種?

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