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[南部美食] 嘉義 劉湯圓甜酒釀燒冷冰 [複製連結]

天使長(十級)

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發表於 2018-8-23 00:47:36 |只看該作者 |倒序瀏覽
劉湯圓甜酒釀燒冷冰

劉湯圓也是嘉義美食清單之一,是口碑不錯的老店,在嘉義市已經經營30年以上,堅持手工包餡搓湯圓,內餡飽滿好吃,手工才能吃到這樣的口感,而且還上過食尚玩家推薦呢!如果只是想吃包餡的大湯圓,可以點大湯圓紅豆湯,大湯圓裡的花生餡帶有花生顆粒,皮的部分軟嫩中帶點黏Q,重點是餡料也不會過甜,口感滑順好吃,芝麻湯圓則是有爆漿的芝麻餡,香氣逼人;夏天可以點冷燒冰,有芋圓、圓仔、紅豆、綠豆,料多滿滿,超美味的啦!



劉湯圓甜酒釀燒冷冰
地址:嘉義市東區民國路85號


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喜歡喝點小酒,藉著酒後微醺,釋放心中的壘塊。有時太過了,就睡著了....

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發表於 2018-8-23 17:55:16 |只看該作者
老闆堅持手工 也吃出美味 !

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熱心參予論壇活動及用心回覆主題勳章

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發表於 2018-8-23 18:15:50 |只看該作者
劉湯圓的創始人是我國中老師的母親,以前只有賣湯圓,小小一家店面,因兒子從事教育工作,後來由女兒接棒,擴大店面研究創新,才有今日的局面。
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