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發表於 2024-2-19 00:27:03 |只看該作者 |倒序瀏覽

山崎蒸溜所貯蔵焙煎樽熟成梅酒 Plum Liquour (750ML)

山崎蒸溜所貯蔵焙煎樽熟成梅酒 Plum Liquour
日本酒類別：果實酒 / 梅酒 / UMESHU / FRUIT WINE
銘柄：山崎蒸溜所
生產地區：日本台場
酒廠名稱：山崎蒸溜所
產品級別：果實酒
用料：國產梅，蒸溜酒，糖
酒精度：17%
容量︰750ML
陳年桶型：美國白橡木桶

商品描述

用上「山崎蒸餾所」儲藏過30年以上穀物威士忌的美國白橡木桶，以火槍焙煎木桶內部增加風味，以木桶熟成3年而成的梅酒，頂尖南高梅嘅甘味，麥芽嘅甜香，淡雅木桶嘅幽香，威士忌嘅濃香，四重風味融合，口感層次感豐富之餘，更有柔和嘅煙燻餘韻，山崎威士忌聞名世界，造酒技術之高令人為之驚嘆，近幾年推出一系列的梅酒，同樣令梅酒界翻天覆地。

適飲溫度：單飲，加冰塊、梳打水
香氣味道：果味香濃，甘口，順喉有層次
食物配搭：漬物，蝦蟹，天婦羅，鐵板燒，串燒

來源：唎酒師推介

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