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[影音教學] 用米漿做奶酪 [複製連結]

天使長(十級)

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1樓

發表於 2016-3-27 07:58:15 |只看該作者 |倒序瀏覽

作法：
1.將米漿、花生醬和果凍粉混合拌勻煮滾後，隔水降溫待涼後倒入模型中，放入冰箱冷藏約2小時。
2.熱鍋將黑糖炒至溶解，再慢慢倒入熱水，煮至糖塊全部溶解，再以適量玉米粉水勾芡，即為黑糖水。
3.將作法1冰好奶酪反扣至盤中，最後淋上黑糖水即可。http://www.youtube.com/watch?v=b9BZmw3thcE

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感謝作者

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2樓

發表於 2016-3-27 23:33:34 |只看該作者

以前自己做過原味的，後來就忘了怎麼做了

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3樓

發表於 2016-4-1 23:27:35 |只看該作者

看起來不錯,不過時間會不會太久

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4樓

發表於 2016-4-2 09:57:51 |只看該作者

下次來試試看謝謝版大

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