[生活情報] 食物就是最好的補藥！小孩著涼拉肚子，中醫教授：一顆「蒸蘋果」治腹瀉又開胃 [複製連結]

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發表於 2016-10-13 06:22:33 |只看該作者 |倒序瀏覽

非讀BOOK 撰文者李志剛 2016-10-12

來源：dreamstime
腹瀉也就是我們常說的拉肚子，平時吃壞了東西就會拉肚子，腸道感染了、著涼了也都會有腹瀉的現象出現。一般我們會認為拉肚子不是大病，也就不加注意，其實這對腸胃也是一種損害，平時多吃一些蘋果、楊梅對於治療腹瀉會很有效果。

小孩子，尤其是寶寶，腹瀉是經常發生的小毛病，但是對於小孩子，也不能隨便吃止瀉藥，很多新手媽媽只能乾著急。腹瀉除了影響嬰幼兒對食物中營養物質的吸收外，還消耗體內儲存的營養物質，如果長期腹瀉就會造成營養不良，使孩子身體瘦弱，降低抵抗力，更加容易感染各種疾病。

對於小孩，不能使用藥物直接治療，不妨嘗試一下食療。民間就有用蘋果做的食療方法，能夠很有效地治療小兒腹瀉。

1.蘋果湯

材料：蘋果1個，蜂蜜少許。

做法：
①把新鮮的蘋果切成丁狀，放入小鍋裡，加入少量沸水，用文火煮6～7分鐘。
②等到湯汁微黃後，直接裝進奶瓶中，直到溫度適宜，就可以給寶寶飲用。

功效：蘋果湯酸甜可口，很多孩子都喜歡喝。可以讓孩子一天多喝幾次，慢慢地腹瀉情況就會有所緩解；在食用煮熟的蘋果時，不宜加蔗糖調味，因為蔗糖可能會加重腹瀉。

2.蒸蘋果

材料：蘋果1個。

做法：
①將蘋果洗淨切成兩半，去果核。
②將蘋果放入鍋裡，連著果皮蒸至酥軟，然後晾涼，直接用勺舀著餵給孩子。

功效：蒸蘋果含一定量的鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等營養元素，有生津開胃及止瀉的功效，味道酸甜可口。

對於生理性腹瀉或普通腸道不適，選用這兩款食療方效果明顯。但是如果是病毒性或細菌性腹瀉，這兩款方子就不建議作為治療首選，只可以作為輔助治療。

書籍簡介

書名：胃好，百病除：二十餘年名醫的養胃經
作者：李志剛
出版社：木馬文化
出版日期：2016/07/20

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