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標題: 津巴布韋咖啡 [列印本頁]

作者: 驛動的心 時間: 2011-2-12 10:14:52 標題: 津巴布韋咖啡

高品質的阿拉伯咖啡豆，迎合美食家的需求。

　　津巴布韋（津巴布韋）的咖啡種植相對來說始於近代，也就是在20世紀 60年代，南部非洲的農場主們建立咖啡種植園時才開始。津巴布韋的咖啡種植主要集中在東部高地臨近莫桑比克的地區，高地主要是由奇馬尼馬尼（Chimanimani）山脈和往北的尼揚加（尼安加）山脈構成，而尼揚加山脈又受到伊尼揚加尼（Inyangani）山的遮擋。咖啡種植主要地區位於東部高地的南端奇平加鎮（Chipinge）附近。

　　法樂費爾莊園（Farfell）是最有趣的咖啡種植園之一。這個小種植園採取家庭經營模式，生產質量優異，手工採摘，日曬烘乾的上等咖啡豆。法爾費爾莊園種植了大約 170公頃阿拉伯咖啡樹。良好的土壤，較高的海拔和常年降水使得咖啡樹長勢旺盛。

　　總而言之，津巴布韋的咖啡在每一方面都和優質肯尼亞節 AA級咖啡一樣，口感柔滑爽，帶有馥郁果香。

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