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標題: 鮮蝦擔仔麵 [列印本頁]

作者: a29615415 時間: 2014-1-4 21:14:22 標題: 鮮蝦擔仔麵

材料
油麵70公克
鮮蝦5尾
豆芽20公克
韭菜15公克
調味料
牛頭牌紅蔥肉燥2大匙
牛頭牌原味高湯50CC
水100CC
作法

1.銀芽及韭菜洗淨；韭菜切小段；牛頭牌原味高湯與水煮沸後置於麵碗中，備用。
2.另燒一鍋水煮沸後，將油麵下鍋，以小火煮約1分鐘後撈起瀝乾水分，放入作法1的麵碗裏。
3.再將鮮蝦燙熟，銀芽及韭菜略燙過後，一起放於作法2麵上，再淋上牛頭排紅蔥肉燥，食用時拌勻即可。

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作者: 綾星 時間: 2014-1-5 16:43:11

哇。。。看起來真好吃，做法又簡單

作者: onlyone 時間: 2014-1-9 19:40:13

推推推.....一下......感恩感恩

看起來超美味

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