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標題: 最具特色的台灣茶葉品牌 [列印本頁]

作者: CVN-80 時間: 2014-2-1 01:23:23 標題: 最具特色的台灣茶葉品牌

台灣名茶一：包種茶
包種茶主要產於台灣北部山區，包種的茶葉呈條索狀，顏色呈墨綠色，湯茶蜜綠鮮豔稍帶點金黃，茶香基調以花香為主，而這一款台灣茶主要是以香氣為主的茶葉，香氣越濃烈品質越好。

台灣名茶二：凍頂茶
凍頂茶產於南投鹿谷山區，而且茶樹生長在海拔在500-800公尺之間的特色台灣茶，凍頂茶在製作的時候會用布球把茶葉揉成團，外觀呈半球形，茶葉顏色為墨綠色，湯色金黃透亮，香氣十分濃烈，品味起來口感很甘甜。

台灣名茶三：東方美人茶
東方美人茶也稱白毫烏龍茶，是屬於台灣名茶之最高峰的代表，全球只有台灣才有這種茶，最特別就是在於它的製作工藝，它是一種半發酵茶比較厲害的一種茶，而且它帶有一種天然熟果香，並帶有一股蜂蜜般的清甜。

台灣名茶四：高山茶
高山茶生長在海拔1000公尺以上的茶園，因為在高山里早晚雲霧瀰漫，晚上與白天的氣溫相差比較大，白天的時候紫外線強，所以高山茶裡所含有的苦澀味是比較低的，茶葉柔軟，茶葉肉肥厚，果膠質含量也是相對比較高，香氣清淡，很耐沖泡。

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