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標題: 用火鍋料作茶碗蒸 [列印本頁]

作者: 阿拉布拉 時間: 2016-3-10 07:43:49 標題: 用火鍋料作茶碗蒸

作法：
1.取碗將所有蛋打勻，加入鹽1小匙、水適量拌勻後，將蛋液過篩，倒入火鍋料，包上耐熱保鮮膜，備用。
2.電鍋外鍋倒入1杯水，將作法1的蛋液放入，蒸至跳起後即為美味的茶碗蒸。http://www.youtube.com/watch?v=woHvrDaNSSg

作者: toyahung 時間: 2016-3-10 16:17:05

升級版的茶碗蒸！過年期間買進太多「冷凍火鍋料」終於可以派上用場！

作者: 箱子兒 時間: 2016-3-11 00:22:08

好實用喔~下次一定要試試看

作者: s613175712 時間: 2016-3-11 16:08:41

看起來就很好吃改天來試做看看

作者: gfdan 時間: 2016-3-11 19:29:18

哦原來這麼作簡單多了,下次來試試看

作者: 不曬月亮的魚 時間: 2016-3-11 20:10:14

原來火鍋料也可以這樣用，簡單又方便喔

作者: a7534978 時間: 2016-3-18 20:11:16

原來用電鍋加火鍋料也可以做出茶碗蒸在家來試做看看

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