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標題: 「嘉南」大東夜市(延記臭豆腐、吳記香酥排骨、生炒無骨鴨肉羹、水玲瓏黑糖奶舖) [列印本頁]

作者: 阿拉布拉 時間: 2016-7-24 07:14:16 標題: 「嘉南」大東夜市(延記臭豆腐、吳記香酥排骨、生炒無骨鴨肉羹、水玲瓏黑糖奶舖)

第二次來到大東夜市，聽說是台南人最喜歡逛的夜市，所以決定再來造訪一次。

大東夜市在台南市東區，台南市東區林森路二段和崇善路口，營業時間為每週一、二、五。

今天來到大東夜市，第一站要吃延記臭豆腐。這一家店，我在花園夜市也有吃過。

這一家店也是超人氣的隊伍，比起一般的臭豆腐店家，外帶還把豆腐跟泡菜以及醬料分開包裝。

每份40元，店家也提供座位內用，不過實在太多人排隊喇!!

我立刻站在路邊，把臭豆腐、泡菜以及醬料加在一起。

個人覺得臭豆腐炸得外皮還算酥脆，裡面就有點濕，有點稍微小失望。不過泡菜跟醬料的部分還算不錯。

接下來買位在延記臭豆腐對面的吳記香酥排骨。小份50元，中份100元，大份150元。

看看店家的油還蠻乾淨的，炸的時候有香氣跑出來。

不過我忘記拍成品了!!! 雖然吃起來還可以，不過個人還是喜歡無骨的排骨酥，純粹是個人觀感。

接下來吃台南第一家(鬍鬚)無骨鴨肉羹，主打生炒無骨鴨肉。這一間店食尚玩家也有報導過喔!!

我點了一碗鴨肉飯羹，上面有幾片生炒鴨肉，並沒有想像中的多片。

不過羹湯吃起來有甜甜的味道，個人覺得還蠻特別，可能北部的羹都是鹹鹹居多。

另外一碗鴨肉米粉羹吃起來也是相同味道，個人覺得羹飯比較好吃，因為大概吃飯比較合我的胃口吧!!

今天第四站，口渴了來到這邊的水玲瓏黑糖奶舖，想要買黑糖珍奶來解解渴。

我買了一杯，感覺並沒有想像中的好喝，奶味不夠重，珍珠也有點硬。

今天最後一站，來買爆米花，這一間位在大東夜市入口的地方，就是嘴饞想要咬東西。

就甜甜的爆米花味道，店家似乎有特別挑過，所以不會咬到硬硬沒爆開的玉米粒。

心得

第二次來到大東夜市，感覺也很新鮮，我對他還是不熟，下次有機會來台南一定要再來。

延記臭豆腐的泡菜以及醬料部分還不錯，臭豆腐也還可以喇。

生炒鴨肉羹味道甜甜的，比起北部羹，也是蠻吸引人的。

[大東夜市]

大東夜市地址：台南市東區林森路二段和崇善路口
大東夜市開放時間：每週一、二、五(晚上六點至凌晨一點左右)
大東夜市停車資訊：路邊有停車格可以停車，附近也有免費停車場

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