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標題: 米冰淇淋 [列印本頁]

作者: 慕冰至 時間: 2017-9-22 08:37:30 標題: 米冰淇淋

米冰淇淋

食材
糙米飯100g
牛奶200g
蜂蜜60g
香草豆莢1／2條
鮮奶油130g
新鮮柳橙汁10g

1.將香草莢用刀將香草籽刮出備用。

2.將取出的香草籽和糙米飯、牛奶、蜂蜜一起放入鍋子中以小火煮約1分鐘，待香草味散發出來即可，放涼備用。

3.鮮奶油、柳橙汁倒入步驟2中放涼的鍋中拌勻，再倒入果汁機中打約30秒，將糙米飯等食材打細即可。

4.打好的食材倒入容器裡，放進冷凍庫冷凍約2小時。再取出，用湯匙將冷凍過後的冰淇淋不斷攪拌至均勻，再放入冷凍庫中再冰20分鐘，重複3∼4次（即每20分鐘攪拌一次）即完成。

作者: 222950 時間: 2017-9-24 13:06:56

這個米冰淇淋好做嗎

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