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標題: 【紅棗掰開再泡水】 [列印本頁]

作者: kinhwa 時間: 2018-1-25 21:02:05 標題: 【紅棗掰開再泡水】

【紅棗掰開再泡水】

【紅棗掰開再泡水】

紅棗果皮堅韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再沖泡。還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高，是蘋果的82倍、鮮荔枝的26倍，因而被譽為“維生素之王”，而用熱水煮泡會嚴重破壞維C。
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