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標題: 請問大家要怎樣分辨真蜜跟假蜜呢?都會被朋友笑! [列印本頁]

作者: 陳雷天 時間: 2020-5-28 13:31:15 標題: 請問大家要怎樣分辨真蜜跟假蜜呢?都會被朋友笑!

我時常買到假蜜,都被朋友笑

請問大家要怎樣分辨真蜜跟假蜜呢?

作者: 不告訴你 時間: 2020-5-28 15:08:11

這個....我也不清楚要怎麼去分辨耶

作者: 我就是年輕 時間: 2020-6-5 10:08:24

印象中是如果調配成蜂蜜水
搖晃後會有泡泡，而且久而不散
就是真蜜

作者: ff102430 時間: 2020-6-5 11:20:02

本文最後由 ff102430 於 2020-6-30 05:13 編輯

這是好問題，但也是無解的問題 !!

因為現在的人，已經不太用人工合成蜜來販售了，因為那會馬上露出破綻~~

以台灣為例:

不肖商人會購買便宜的泰國龍眼蜜，(價錢只有台灣的幾分之幾)

有良心點的就泰國蜜跟台灣蜜，混一混，然後就是號稱台灣  純龍眼蜜

沒良心的就用泰國龍眼蜜，貼台灣標籤，號稱台灣龍眼蜜 !

這兩種都是真蜜 !!  只有用科學儀器才能驗出 !

所以商人說不純砍(蜜蜂的)頭 !

都是說得過去的 !

ps.台灣的龍眼蜜比較香!!  但是你單聞一瓶，是聞不出來的，要有對比組!!

想要避免買到假蜜有個好方法:

直接上Fb上面找養蜂的社團，直接向蜂農購買!! 保證不受騙!

ps.因為蜂農幾乎都很厭惡泰國蜜! 所以蜂農也很不齒把台灣蜜混合泰國蜜販售!!

泰國蜜混台灣蜜，只有大學級的檢驗儀器檢查得出來!

這種混蜜，其實還是算真蜜! 但是香味已經差台灣純蜜一截了!

作者: 小媚 時間: 2020-6-5 14:55:08

真蜜會有寫不純砍頭
假蜜沒有

作者: momosan007 時間: 2020-6-5 17:16:39

應該是甜度還有就是粘稠度

作者: kt75210 時間: 2020-6-5 17:57:05

ff102430 發表於 2020-6-5 11:20
這是好問題，但也是無解的問題 !!

因為現在的人，已經不太用人工合成蜜來販售了，因為那會馬上露出破綻~~ ...

ff大我有個比妳更能夠確保是真的辦法

就是

自己當蜂農....

作者: pete821127 時間: 2020-6-6 23:00:22

加以點到杯子中，然後加水搖晃，會起泡的就是真蜜，因為真蜜裡面會有蛋白質，假蜜就只是糖而已

作者: mbuus 時間: 2020-6-24 10:32:54

這種朋友....他有時間笑你怎麼不教你怎麼分辨
這個沒研究，也想了解一下這樣下次買才不會被騙

作者: 易小陽 時間: 2020-6-24 14:54:13

我記得有人分享過不過沒特別注意就是了

作者: ocl 時間: 2020-6-30 00:12:13

本文最後由 ocl 於 2020-6-30 00:14 編輯

您可以買有認證的..http://www.bee.org.tw/
不用自己當蜂農那麼辛苦啦......

作者: standhaha 時間: 2020-10-8 08:08:51

我之前也不會區分真的蜜跟假的蜜，可以去google一下或youtube有影片

作者: sos3331 時間: 2021-5-26 12:03:03

真搞不懂
完全的外行
你怎麼買的?

作者: kiss8963 時間: 2021-5-27 22:41:43

我寧願不要閨蜜啊，為什麼嗎，搶我男朋友，搶我東西啊，還是自己一個人比較好啊

作者: 喵吉拉 時間: 2021-5-31 20:16:04

裡面有放一塊蜂巢的　是假的

因為有朋友家裡是養蜂的

還有泡開水的時候　泡沫要細和綿密

而且消失得很慢是真的

不過現在純蜜真的很少

我們每年要買都還要提早訂

有時候氣候異常　沒花可讓蜜蜂採

還沒有蜜可以買　至於真假　真的很難目測啊

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