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標題: 柔意泰泰餐廳|小琉球必吃美食清單+1！海鮮酸辣湯超開胃！ [列印本頁]

作者: kinhwa 時間: 2023-1-29 16:21:06 標題: 柔意泰泰餐廳|小琉球必吃美食清單+1！海鮮酸辣湯超開胃！

柔意泰泰餐廳|小琉球必吃美食清單+1！海鮮酸辣湯超開胃！

位在小琉球的【柔意泰泰餐廳】在今年7月開幕後隨即吸引一大群熱愛泰式料理的饕客們，經典泰式料理中剛好的酸與辣成功擄獲許多顧客的芳心，無論是用料的搭配、食材的新鮮都相當講究，讓人直呼要趕緊列入「小琉球必吃美食」清單中！

【柔意泰泰餐廳】位在小琉球民生路上的美食大街，店門口外觀可見綠意的植栽景觀，走入店內若人潮眾多，可在等候區稍等服務人員帶位。

▲一樓大廳充滿南洋元素，打造慵懶的渡假空間和浪漫唯美的打卡牆，就連沙發休息區都充滿著奢華感，植栽環繞的空間也讓人有療癒放鬆的感覺。

▲室內的用餐空間相當寬敞，設計的景窗讓外頭的自然光能灑入室內的空間，在視覺上愜意又舒適。

▲寬敞的空間中於角落裡擺設綠意的植栽，搭配自然光在畫面上相當柔和協調。

菜單選項非常豐富，無論涼拌開胃菜、泰式咖哩、經典泰式料理、泰式飲品通通有，想是泰式熱炒料理也都可品嘗到，而風味上【柔意泰泰餐廳】以較符合台灣人口味的辣與酸去做料理的搭配，所以顧客不用太擔心口味會過重而無法入口，對於吃較清淡的朋友也很適合；想小酌的朋友在此也可喝到泰國道地的啤酒，也有店家特製的調酒可以品嘗，只要是供餐時間都可點來chill微醺一下。

酸辣綜合海鮮冬粉沙拉
夏日必點好朋友「酸辣綜合海鮮冬粉沙拉」酸酸辣辣的經典開胃菜，組合鮮蝦、魷魚、淡菜、魚片，不只用料新鮮，滿滿的海鮮拌上一口冬粉更讓人胃口打開，每每一上桌就被大夥分食一空，獨特的風味搭配抓攏了許多饕客的心。

泰式清蒸檸檬魚(鱸魚)
經典的南洋料理「泰式清蒸檸檬魚」在擺盤上相當用心，酸甜略帶辣香的滋味是來訪【柔意泰泰餐廳】必點的海味，盤中的鱸魚不只大尾，店家更秉持新鮮、選用來自東港當日直送的漁獲，讓顧客吃到最新鮮的食材是店家的堅持，而入口的酸甜與魚肉的Q彈，配上香Q的泰國米飯更對味！

▲泰國香米飯

泰泰海鮮酸辣湯
融合在地海味的「泰泰海鮮酸辣湯」酸辣口感溫和適中，滿滿的海鮮食材也讓湯底的風味更富有層次，不只口感豐富、鮮味滿滿，一大鍋端上桌更讓人大喊CP值超高！入口酸辣甘甜的滋味即使在炎炎夏日也能來上幾碗，是道不分四季的經典湯品。

手標泰式奶茶、手標泰式奶綠
來到泰式餐廳怎能不喝道地茶飲呢！【柔意泰泰餐廳】選用最道地的「手標牌」茶葉泡製，無論泰式奶茶、泰式奶綠入口的茶感都相當濃郁、令人回味再三，剛好的甜感也相當耐喝。

「柔意」曾是一位充滿慈愛又堅忍不拔的女性，含辛茹苦地在小琉球撫養六個小孩長大成人，即使生活不如意，卻依舊願意將僅限不多的物糧分享給親朋好友、左鄰右舍，而這位偉大的女性也是老闆的奶奶，在老闆今年7月開業之際便希望將餐廳與民宿取名為「柔意」，期許能延續阿嬤慷慨待人的精神，服務來到餐廳用餐、於民宿入住的旅人們，這樣用心的味道，下回來到小琉球就直接到店品嘗吧。

柔意泰泰餐廳

店家地址：屏東縣琉球鄉民生路17之6號

店家電話：0972058823

營業時間：11:00–15:00；18:00–21:00(週二公休)

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作者: tim781007 時間: 2023-8-17 17:13:54

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