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標題: 減鹽豆腐蒸蝦仁 [列印本頁]

作者: 個人言論    時間: 2023-12-5 09:01:15     標題: 減鹽豆腐蒸蝦仁

減鹽豆腐蒸蝦仁


材料
蒸煮豆腐1盒
鮮蝦6隻
葱絲少許

調味料
李錦記減鹽頭抽2湯匙
李錦記純石磨芝麻油1茶匙
李錦記白胡椒粉少許
生粉少許

1.豆腐切件後,鋪在蒸碟上。

2.鮮蝦剝殼後,切開背,加入胡椒粉及生粉拌勻,然後放在豆腐上。

3.大火隔水蒸5分鐘,取出及倒走碟內的水。

4.將減鹽頭抽及芝麻油拌勻,然後淋上,放上葱絲,即可。

貼士:剝鮮蝦時,建議留尾,鳳尾蝦的賣相更吸引。




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作者: funnytey    時間: 2023-12-5 16:45:50

謝謝您!!的確是色香味俱全的減鹽豆腐蒸蝦仁啊!謝謝您
作者: 天蠍麟    時間: 2023-12-6 10:33:24

謝謝分享這麼好吃又營養的食譜。





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