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[品茶討論] 緊茶 [複製連結]

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發表於 2011-2-10 22:10:12 |只看該作者 |倒序瀏覽
 

 

 

 

 

班禪緊茶不是沱茶。沱茶是“碗臼”型,班禪緊茶是“心臟”型。“心臟”型緊茶源于唐代的團茶,清代在現今西雙版納的車、佛、南有較多生産。緊茶銷西藏有悠久的歷史。滇西北進藏區的路冬天被大雪封閉,進藏的緊茶只得繞道緬甸、印度,因而40年代車、佛、南 還保持藏銷緊茶生産。藏商到雲南收購緊茶,一元一個,販到藏區,四元一個,茶馬古道上的運輸成本大大高於茶價。下關離藏區較近,在地理位置上有優勢,緊茶的生産重心慢慢移到下關。1941年,蒙藏委員會派代表格桑澤仁同雲南洽商,各出資15萬元成立康藏茶廠,周東白首任廠長,生産專供西藏(藏區)的“寶焰牌”心臟型緊茶。解放後,省公司指定下關茶廠爲“心臟”型緊茶唯一生産廠家。

《 本帖最後由 陸戰男兒 於 2011-2-12 15:26 編輯 》
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