嘉義新港客廳

49太歲

新港客廳
  
．地　　址： 嘉義縣新港鄉   



  匯集幸福的「新港客廳」是新港鄉當地提供簡餐、咖啡、茶飲的地方，漆成純白樸實外觀的新港客廳裡頭還販售新港鄉當地的特產及歷史人文，讓你來到這裡就像「走客廳」一樣隨性。

　民國93年，在綿延近400公尺的鐵路公園旁，新港文教基金會透過與鄉公所的合作，承租位於鐵路公園對面的台糖老宿舍，延續「鐵路公園精神」，將老舊幾不堪使用的建築，保留並活化日式木構與白壁特質；庭園中薄荷、紫蘇、迷迭香、薰衣草，香氣喧嘩，當「客廳」，招待客人，最好不過。

　而這裡提供的招牌餐有「蒜片香煎魚肚」，香酥不油膩，是許多客人最愛的古早味；其他像鮮魚鍋、鮮菇鍋、香草鍋…等料多實在的各式火鍋，更是冬天來客廳的最佳選擇。此外店內還另外陳列酵素鳳梨醋、新港貽、花果酥、酥糖，及純天然手工製作的精油香皂和創意軟陶，讓您在用完餐之餘，可以來盤酥食小點或是欣賞這些媽媽們精心創作的軟陶鑰匙圈、吊飾等。

　還在擔心火鍋有沒有加味精？豬排會不會是用回鍋油炸的？義大利麵是不是加了雞粉嗎？「新港客廳」堅持不用速成、廉價的添加物。不用懷疑！鮮甜的湯頭、醬汁都是用新鮮食材熬製。在「客廳」，就像在家吃飯一樣幸福！