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[其他] 專家建議:買茶飲料安全起見應選擇大品牌 [複製連結]

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發表於 2011-7-8 20:01:12 |只看該作者 |倒序瀏覽
    含有茶葉萃取液等主要原料的茶飲料,因為口味獨特、營養保健而受到越來越多的消費者的青睞。有關部門最近抽查發現,知名大品牌生產的茶飲料質量比較穩定,一些小型企業生產的產品則問題較多,為了安全起見,消費者選購時還是要從正規銷售渠道選購大品牌產品。  

    據介紹,茶飲料具有茶葉的獨特風味,含有天然茶多酚、咖啡鹼等茶葉有效成分,兼有營養、保健功效,是清涼解渴的多功能飲料。有關部門最近組織的質量抽查顯示,具有80%市場佔有率的大型生產企業,技術力量強大,設備先進,管理嚴格,產品質量穩定。而一些小型生產企業產品抽樣合格率僅為46.7%,產品質量問題較多。  

    這些問題除了咖啡因和茶多酚等有效成分不足外,還存在微生物超標、違規使用一些食品添加劑等問題。消費者如果飲用這些不合格的飲料,有可能對身體造成損害。  

    為此,有關人士建議,消費者選購時,最好到正規商場超市購買知名品牌的產品,選擇有食品市場准入標志的產品。同時注意茶飲料的標簽應標明名稱、類型、淨含量、配料表、製造者(或經銷者)的名稱和地址、產品標准號、生產日期、保質期等內容。另外,花茶飲料應標明茶坯類型,淡茶型應標明“淡茶型”,果汁茶飲料應標明果汁含量,奶味茶飲料應標明蛋白質含量,消費者可根據標簽標注類型選購自己所喜歡的產品。  

    此外,消費者飲用茶飲料時還要觀察無肉眼可見的外來雜質,液體透明,允許稍有沉澱,具有原茶類應有的色澤、香氣和滋味。

來源:中國茶葉知識網
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